Международная торговля голубикой высокой: конкуренция поставщиков и динамика рынка в августе 2026 года

В августе 2026 года на мировом рынке голубики высокой отмечается высокая конкуренция между странами-экспортёрами и рост спроса на ключевых направлениях. Ведущие страны продолжают наращивать экспорт, несмотря на локальные проблемы с поставками и юридические споры.

В июле 2026 года на рынке голубики высокой сохранялась активная конкуренция между основными странами-поставщиками. Крупнейшими экспортёрами в западноевропейские страны остались Великобритания, Германия и Нидерланды, на которые приходится основная часть импорта свежей голубики из-за предсказуемого спроса и высоких цен в летний сезон. В то же время экспорт из Польши в июле за пределы Европейского союза сократился на 41% по сравнению с предыдущим годом и составил всего 135 тонн, что связано с ростом внутреннего потребления и уменьшением общего урожая на 5% по прогнозу. Основными направлениями экспорта за пределы ЕС остались Израиль (92 тонны), ОАЭ (10 тонн) и Иордания (7 тонн).

В Северной Америке продолжается рост спроса на голубику высокую: по данным Совета производителей голубики США, только 50% домохозяйств приобрели ягоды за последний год, но объёмы продолжают увеличиваться, а маркетинговые кампании направлены на расширение аудитории потребителей. США и Мексика сохраняют ведущие позиции по объёму предложения, при этом мексиканская голубика становится всё более значимым элементом региональной цепочки поставок, что усиливает конкуренцию между поставщиками на мировом рынке, в том числе в Европе.

На рынке США и ряда стран Европы отмечается дефицит определённых партий голубики высокой из-за расширения отзыва продукции. В начале августа 2026 года сеть супермаркетов Publix расширила отзыв замороженной органической голубики GreenWise из-за риска заражения штаммом кишечной палочки E.coli O145. Продукция поставлялась через чилийского экспортёра и распространялась в южных штатах США, что временно снизило доступность отдельных партий на рынке.

В Китае продолжаются юридические споры между компаниями Noposion и Meiming по поводу прав на сорта голубики и качества посадочного материала. Хотя производители не ожидают значительного влияния судебных разбирательств на текущие поставки, исход дел может сказаться на долгосрочных перспективах экспорта китайской голубики в Европу.

В странах Восточной Европы, таких как Украина, отмечается рост активности продавцов плодов и овощей на оптовых платформах. Однако основное увеличение предложения касается других культур (арбузы, помидоры, сливы), а количество объявлений по голубике высокой остаётся стабильным. Это свидетельствует о сохраняющемся балансе между спросом и предложением на региональном рынке.

На польском рынке импорт голубики высокой из третьих стран в июле остался незначительным из-за высокой конкуренции со стороны европейских поставщиков и снижения экспортных потоков из Польши за пределы ЕС.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер · Иллюстративное изображение сгенерировано ИИ