Овощи и фрукты
Основные события отрасли: Последние новости о фруктах и овощах из европейской прессы
Земляника, от генетики до полки: вот как создается ценность категории. Recenzja: Текст, вероятно, о процессе создания ценности категории продуктов на примере клубники - от исследования генетики и селекции растений до того, как продукт попадает на полку м
2026-04-02 00:00
Это уже не только чрезвычайная ситуация в кампании, осложненной погодными условиями, но и конкретные рычаги, на которых можно построить будущее данной отрасли. Это ключевой момент, выявленный во второй части прямого эфира IFN, посвященного клубнике, который после того, как в первой части были описаны проблемы.
Яблоко Kissabel® расширяет свои горизонты: после установления европейского рекорда оно завоевывает южное полушарие.
2026-04-02 00:00
После подписания отличной европейской кампании, Kissabel® готова вернуться на южное полушарие, поддерживаемая увеличением объемов производства и множеством инициатив по повышению узнаваемости бренда. Новая глава в глобальном развитии инновационного ассортимента цветных яблок A-pulpa.
Цены немного укрепились на авокадо.
2026-04-02 00:00
Спрос на авокадо вырос. Вице-президент по продажам компании Index Fresh, Дебби Вилльман, отмечает, что недельный спрос в США в настоящее время очень высокий, и возможно, что объемы поставок в этом году могут превзойти прошлогодние показатели на 37%. В марте 2025 года средний недельный спрос составлял 43 миллиона фунтов.
Выход картофеля в Пакистане превысит 12 миллионов тонн к 2025-26 годам.
2026-04-02 00:00
Выращивание картофеля в Пакистане расширилось за последнее десятилетие, увеличившись с примерно 177 700 гектаров в 2015-2016 годах до около 462 160 гектаров в 2025-2026 годах, что составляет приблизительно 160%. Урожай остается одним из основных продовольственных товаров страны после пшеницы, риса и кукурузы. Производство также
(Текст превышает 200 символов, напишите рецензию)
Данная статья рассказывает о росте производства картофеля в Пакистане за последнее десятилетие. За это время площадь посевов значительно увеличилась, что привело к увеличению производства этого продовольственного культуры. Картофель остается одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов в стране, и его рост свидетельствует о значимости этого сектора в экономике Пакистана.
(Текст превышает 200 символов, напишите рецензию)
Данная статья рассказывает о росте производства картофеля в Пакистане за последнее десятилетие. За это время площадь посевов значительно увеличилась, что привело к увеличению производства этого продовольственного культуры. Картофель остается одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов в стране, и его рост свидетельствует о значимости этого сектора в экономике Пакистана.
Сектор украинских черничников переходит к координированной модели экспорта.
2026-04-02 00:00
Украинский рынок голубики входит в новую фазу развития. До недавнего времени большинство производителей работали независимо, занимаясь выращиванием, сбором урожая, охлаждением, логистикой и продажами. Однако эту модель сейчас меняют в сторону централизованного координации, унифицированных стандартов и экспорта...
Котировки цен
Новости рынка
Cпонсорские статьи
У цьому звіті ми розглянемо актуальні ціни на перець на різних оптових ринках у Польщі та Європі станом на 2
далее
У цьому звіті проаналізовано та порівняно ціни на малину на різних оптових ринках Польщі та Франції станом
далее
Для сектора свежих продуктов Европы устойчивость в 2026 году уже не является в основном вопросом позиционирования в области ESG. Это становится вопросом операционной экономики. Дискуссия отходит от широких репутационных повествований и переходит к измеримым бизнес-переменным: стабильность урожайности, пакет
далее
Россия увеличивает прямые импорты бананов из Эквадора.
2026-04-02 00:00
Сеть розничной торговли POBEDA укрепляет свою позицию на российском рынке продовольствия, разрабатывая структурированную модель поставок, сосредоточенную на стабильной доступности и конкурентоспособных ценах на свежие продукты. Выбор поставщиков основан на трех критериях: последовательность поставок, баланс цены и качества.
далее
Азиатская кухня в Рейнланде значительно выросла за последние годы. В результате этот сегмент также стал привлекательным рынком для региональных продовольственных розничных магазинов. "До 90 процентов нашей клиентской базы сегодня составляют азиатские рестораны, включая суши-бары, китайские и индийские рестораны".
далее
Satori SA запустила линию фруктов с тщательно вызревшими питайями, манго, авокадо и мини-бананами "Bananito". Этот Gustoline поставляется по всему миру на пике свежести и вкуса. Компания также разработала розничный концепт, сосредоточенный на потребительском опыте, в рамках которого уделяется внимание упаковке.
далее
Урожай манго в Мексике в настоящее время сосредоточен в южных регионах Оахака и Чьяпас. В этих регионах сейчас наивысшая активность, и ожидается, что объемы будут стабильны до апреля. Обычно сезон переходит из южных регионов в Наярит в начале или середине мая, но на данный момент в этом штате наблюдается задержка в сборе урожая...
далее
Начало сезона 2025 года на клумбах клубники принесло ряд вызовов, которые могут существенно повлиять на состояние растений и урожайность. Как подчеркивает Изабелла Маевска-Дудек из Андерматт Польша, в настоящее время ключевое значение имеет правильная оценка состояния плантации и быстрая.
далее
Новый регламент производства красного апельсина сицилийского защищенного географического указания: 27 марта 2026 года с публикацией в Официальном вестнике № 72 приказа Руководителя ПАИК Дирекции по продвижению качества продовольствия МАСАФ официально стал действовать.
далее
Снизилась доступность испанских апельсинов.
2026-04-02 00:00
Сезон подходил к концу. Доступность сокращалась, и спрос со стороны клиентов также заметно ослаб. Тем временем клиенты все больше обращали внимание на другие виды продукции. Испанские апельсины, в частности Навелат и Лейн Лейт, явно доминировали на рынке, с Египетскими...
далее