Международный рынок малины: экспортные цены, поставки и конкуренция на европейском рынке

Экспортные цены на малину для заморозки в Европе снизились в начале августа. Украина продолжает поставки, однако часть партий сталкивается с ограничениями по качеству.

Средняя экспортная цена малины на заморозку в Европе на стыке июля и августа 2026 года снизилась с €4,2/кг до €3,9/кг. Это падение составило примерно 5% за неделю. Спрос со стороны европейских покупателей остаётся стабильным, хотя отмечается высокая конкуренция между странами-поставщиками, прежде всего Украиной и Сербией.

Украина продолжает экспортировать значительные объёмы замороженной малины в страны ЕС. Однако, по данным контроля качества, отдельные партии украинской малины (например, 20,3 тонны в начале августа) были задержаны из-за нарушений маркировки и не допущены к продаже на рынке ЕС, в частности в Польше. Это может повлиять на доступность продукции и внутренние цены в странах-импортёрах.

Погодные условия в странах Восточной Европы, где сосредоточено основное производство малины, остаются сложными. В начале августа на плантациях в Украине и других странах региона фиксировались высокие температуры до 38°C, что влияет на урожайность и качество ягод. Фермеры применяют различные методы для поддержания урожая, включая дополнительное орошение и корректировку минерального питания.

На рынке переработки наблюдается снижение цен на сырьё для заморозки. В отчётах за 31 неделю 2026 года средняя цена малины для заморозки составляла €3,9/кг, снизившись с €4,2/кг неделей ранее. Это отражает рост предложения на фоне сезона сбора урожая и сохраняющийся спрос со стороны перерабатывающих предприятий.

Для Польши, одного из крупнейших европейских импортёров малины, ситуация на международном рынке означает усиление конкуренции между украинскими и сербскими поставщиками, а также возможное давление на внутренние закупочные цены.

В отдельном факте: на некоторых европейских оптовых рынках в августе фиксируются перебои в работе из-за праздничных дней, что может краткосрочно повлиять на логистику и доступность свежих ягод.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер · Иллюстративное изображение сгенерировано ИИ