В Украине дефицит овощей будет ощущаться с февраля следующего года

— У нас до кризиса были достаточно дорогие продукты питания — особенно такие как овощи, фрукты и мясо, — комментирует исследование швейцарского банка UBS эксперт аграрного рынка Андрей Ярмак, 35 лет. — Сейчас ситуация резко изменилась. Потому что гривня обесценилась практически вдвое. Кроме того, в прошлом году в Украине было перепроизводство овощей, это удерживало цены на очень низком уровне. Но уже в 2009-м выращивание овощей резко сократилось. Поэтому уже в ближайшие месяцы ситуация опять изменится — придется ввозить заграничные овощи. Цены на них вырастут. Дефицит будет ощущаться с февраля-марта следующего года.

Нынешнее уменьшение производства овощей является следствием низких цен на продукцию в прошлом году. Следовательно, многие производители оставили рынок, а у некоторых не было средств на посев.

Источник: www.gazeta.ua