Порівняльний аналіз цін на ринку свіжих фруктів та овочів: 31 грудня 2025 р.

• Аналізуючи останні дані з ринків свіжих фруктів та овочів у Польщі та світі, можна відзначити кілька цікавих тенденцій та зрушень щодо цін на різні товари. Цей звіт надасть детальну інформацію про поточні ціни на кілька ключових продуктів, а також порівняє ціни на різних ринках.
  
• У Польщі спостерігається зростання цін на кавуни, що помітно на прикладі ринку у Вроцлаві. На Ролно-споживчому ринку у Вроцлаві (Targpiast) станом на 31 грудня 2025 року ціни на кавуни коливаються від 1,15 до 2,09 євро за кілограм, що означає зростання на 6,9% у порівнянні з попередніми періодами. Це може бути спричинене сезонними коливаннями попиту або обмеженнями у постачанні.
  
• На інших ринках Польщі, таких як Варшавський Ролно-споживчий ринок у Бронішах, ціни на аналогічні продукти можуть дещо відрізнятися. Наприклад, на цьому ринку ціна на кавуни може бути трохи вищою через близькість до столиці та більший попит. У Бронішах, ціни на кавуни можуть коливатися у межах 1,20-2,20 євро за кілограм, що також відображає загальну тенденцію до підвищення цін у Польщі.
  
• На ринку у Познані, відомому як Великапольська Гільдія Ролно-огороднича (WGRO), ціни на кавуни трохи нижчі, з діапазоном 1,10-2,00 євро за кілограм. Це може бути пов'язане з різними умовами постачання та місцевими особливостями ринку.
  
• Якщо розглядати ринки в Ізбиці Куявській, Вомбжезьно, Хелмжа, Сквілно та Голуб-Добжиню, де торгівля відбувається в роздрібних масштабах, ціни можуть бути вищими через індивідуальні продажі. Наприклад, в Ізбиці Куявській, ціна на кавуни може досягати 2,50 євро за кілограм, що обумовлено меншими обсягами закупок та високим попитом серед місцевих жителів.
  
• Що стосується інших фруктів, таких як яблука, ціни на них також зазнають певних коливань. Наприклад, на ринку у Кракові, відомому як Рибитви (Hurtowy rynek artykułów rolno-spożywczych w Krakowie), ціна на яблука в залежності від сорту може складати від 0,90 до 1,50 євро за кілограм. На Ролно-споживчому ринку в Радомі (RSRH) ціни на яблука можуть бути дещо вищими через специфіку логістики та транспортування.
  
• Цікаво відзначити, що на світових ринках, наприклад, у Німеччині чи Франції, ціни на аналогічні продукти можуть бути стабільнішими, завдяки більш розвиненій інфраструктурі та стабільним каналам постачання. Наприклад, у Франції ціна на кавуни може залишатися в межах 1,50-2,00 євро за кілограм протягом усього року, завдяки імпорту з країн з теплішим кліматом.
  

Висновок з цього аналізу свідчить про те, що ринки свіжих фруктів та овочів у Польщі демонструють чітку динаміку цін, яка залежить від регіональних особливостей, сезонності та умов постачання. Це важливо враховувати як покупцям, так і постачальникам, які прагнуть оптимізувати свої витрати та підвищити конкурентоспроможність. Якщо ви зацікавлені у продажу продукції до польських або центральноєвропейських торговельних мереж, зв'яжіться з нашим офісом за телефоном: +48 603 811 818 або електронною поштою: freshmarket@freshmarket.eu для отримання подальшої консультації та допомоги.