Italiafruit.net

Более 2/3 итальянцев употребляют салат круглый год, даже когда на улице холодно и столы накрываются богатыми традиционными блюдами. Это становится ясным из опроса "Appunti & Spunti" от Bonduelle, который показывает, что Италия все более обращает внимание на свежесть, удобство и вкус. далее

Неделя 48, которая завершается 30 ноября по солнечному календарю, оказывается негативной для продаж фруктов и овощей по весу. В этой ситуации все каналы сталкиваются с трудностями, за исключением дисконтных магазинов, которые вновь начинают расти после нескольких недель спада. далее

Кампания по сбору мандаринов и клементинов проходит среди света и тени. После начального этапа, отмеченного невысоким качеством, качество постепенно улучшается, приводя продукцию к надлежащим стандартам как по размеру, так и по органолептическим характеристикам. Объемы также увеличиваются. далее

Во вторник, 9 декабря, состоялось традиционное заседание Маркетингового комитета Assomela, на котором были проанализированы обновленные данные о производстве и тенденциях итальянского рынка яблок. далее

Марокко укрепляет свои позиции среди наиболее динамичных игроков на рынке экспорта фруктов и овощей, устанавливая новые рекорды производительности в двух ключевых сегментах: сладкие перцы и мандарины. Согласно анализу EastFruit, североафриканская страна продолжает укреплять свое присутствие. далее

Пиццоли, итальянский ориентир в мире картофеля, благодаря Sky Brand Solutions, подразделению Sky Media, вновь становится официальным партнером MasterChef Italia, кулинарного шоу Sky Original, производимого Endemol Shine Italy. далее

Положите в сторону коченилло и чечевицу: в Испании во время праздников удачу ищут с помощью винограда. далее

Кампания по выращиванию дыни в 2025 году будет запомнена как одна из самых сложных за последние годы: путь, усеянный неравномерным климатом, прерывистым потреблением, исключительными всплесками и фазами, сложными для управления как с точки зрения производства, так и с коммерческой точки зрения. Чтобы действительно понять всю масштабность этой ситуации, далее

Это можно сфотографировать для Instagram, можно приготовить, это "Пиù" в любом его визуальном, чувственном и вкусовом проявлении. Это MelaPiù, яблоко от Консорциума Феррары (Fuji MelaPiù¸, первоначальное, и более недавнее Gala MelaPiù®). Его присутствие уже началось на полках, как всегда, отличается. далее

Ренетта DOP, знаменитое яблоко из долины Валь-ди-Нон, снова становится главным участником крупной инициативы в поддержку научных исследований, профилактических кампаний и продвижения здорового образа жизни. По примеру успешного опыта, начатого в мае этого года, Melinda и Фонд AIRC. далее

Бум черники уже налицо: по всему миру цифры подтверждают, что этот вид фруктов превосходит клубнику, которая всегда считалась фруктом леса по определению. На коммерческом фронте черника превзошла клубнику как по объемам, так и по... далее

Сухофрукты продолжают играть важную роль в итальянском питании, завершая свою трансформацию от продукта, традиционно связанного с сезонностью, к стабильному и ежедневному присутствию на столах потребителей. Данные Circana на ноябрь. далее

Неделя 47 продолжает оставаться негативной для продаж овощей и фруктов по фиксированной цене, с тенденцией к снижению как по объему, так и по стоимости, в то время как средняя смешанная цена остается примерно стабильной. Все каналы фиксируют результаты ниже ожидаемых, с гипермаркетами и дисконтами, которые продолжают показывать...
далее

В пятницу, 28 ноября, в миланском офисе Консорциума Kiwi Passion и по видеосвязи состоялось Общее собрание членов, на котором было зафиксировано чрезвычайное участие: 109 членов из 142 присутствовали (76% от общего числа). Такое значительное присутствие подтверждает высокий интерес. далее

Клементины и мандарины, неоспоримые герои отдела фруктов и овощей в декабре, подтверждают свою популярность на всех фронтах. В производственном плане отрасль национального сектора продемонстрировала устойчивость, при этом Калабрия выступает в качестве лидера, контролируя более 60% площади. далее

Продолжается рассказ во вселенной удовольствия от Cosmic Crisp®. Этот новатор в категории яблок продолжает укреплять свое положение как продукт образа жизни благодаря целенаправленной и дерзкой коммуникации, а также различным инициативам, направленным на создание аутентичного и прямого контакта. далее

В среду вечером в Tenuta Chiaramonte в Рагузе Valfrutta Fresco - "лаборатория инноваций" Группы Alegra, специализирующаяся на премиальных продуктах, собрала производителей и партнеров на Cornelio Day, ежегодное мероприятие, посвященное итальянскому сладкому перцу. далее

Тяжелые ущербы, причиненные непогодой сельскому хозяйству Лукании, начиная с клубники, с затопленными полями и разрушенными теплицами". далее

Рынок дыни пережил 2025 год с сильными колебаниями, столкнувшись со скачками и резкими падениями как по объему, так и по стоимости. Как показали анализы мониторинга овощей и фруктов от Agroter, ежемесячная динамика, зафиксированная в гипермаркетах и супермаркетах, говорит о... далее

Ипераль - одна из самых динамичных сетей супермаркетов в северной Италии, которая построила свою репутацию на качестве, сервисе и тесной связи с сообществами, в которых действует. С 56 магазинами, более 50 000 сотрудников и постоянно расширяющимся ассортиментом свежих продуктов, деятельность Ипераль далее