Ciepłolubne praktycznie tylko z importu
Zima ogranicza bardzo krajową produkcję warzyw ciepłolubnych, głównie pomidorów, ogórków i papryki. W sprzedaży znajdują się praktycznie tylko warzywa z importu. Na

Pijemy coraz więcej soków
Światowa produkcja soków owocowych i nektarów prognozowana była w 2007 r. na około 4 proc. wzrost, ze szczególnym uwzględnieniem dynamiki wzrostu w krajach Europy Wschodniej.

Inspiracje kwiatowe na rok 2008
Na zlecenie Biura Kwiatowego Holandia, został opracowany przez mistrza florystyki Manfreda Hoffmanna trend na rok 2008. Trend nosi tytuł "Talking flowers" czyli "mowa kwiatów" lub "Look &

Ulubione jabłka Polaków
Wielu sadowników zastanawia się, jakie odmiany jabłek konsumenci najlepiej znają i najchętniej kupują. Ta informacja jest potrzebna, aby wiedzieć, w jakie sadzonki jabłoni

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85/2004 jabłka podlegają zasadom jednorodności wielkości w zależności od klasy jakości i rodzaju opakowania. W przypadku owoców,

Rynek kwiatów zagrożony?
Można spodziewać się, że wkrótce ceny kwiatów na światowych giełdach pójdą mocno w górę. Bezpośredni wpływ na to będzie miała niestabilna sytuacja w Kenii, która jest

Florini – nowe odmiany wyżlinu
Grupa Florini stanowiąca ofertę firmy hodowlanej P.Kooij & Zonen została wzbogacona o nowe doniczkowe odmiany wyżlinu większego. Nowości to: ‘Diana Bright Red’ (czerwone kwiaty),

Można przyłączyć się do The Greenery
Zarząd holenderskiej grupy producenckiej The Greenery zadecydował, że będą mogli do niej przystępować także zagraniczni producenci. Nowymi członkami grupy będą mogli zostać tylko

Ceny żywności „pod presją” Chin i Indii
W 2008 r. ceny artykułów spożywczych wzrosną o kolejnych 8 proc. - prognozują eksperci, na których powołuje się "Polska". To rezultat rosnącej konsumpcji żywności w Chinach

Nowe zasady funkcjonowania rynku owoców i warzyw
W 2008 r. wchodzą w życie nowe zasady funkcjonowania rynku owoców i warzyw w ramach Wspólnej Polityki Rolnej.Na czym będą polegać zmiany? Po pierwsze, zniesione zostaną subsydia

Puszkowane warzywa z Ukrainy rządzą
Począwszy od 2003 r. obserwujemy cały czas tendencję wzrostową w ukraińskim eksporcie warzyw puszkowanych. Głównym odbiorcą ukraińskich przetworów warzywnych jest Rosja.

Bądź fit, jedz light i eko!
Light, fit, bio czy eko w nazwie produktu gwarantuje mu rynkowe powodzenie – donosi „Polska – Dziennik Łódzki". Moda na szczupłą sylwetkę i zdrowy styl życia sprawiła,

Goździki doniczkowe - nowości
Holenderska firma hodowlana P.Kooij & Zonen oferuje nowości odmianowe goździków doniczkowych. Grupa Sunflor została uzupełniona o odmiany o barwie kwiatów: czerwonej – Kaluga,

O normie handlowej na brukselkę
Standard jakości na kapustę brukselkę przewiduje dwa rodzaje przygotowania towaru. W przypadku odcinania kapusty brukselskiej od łodygi głąbiki powinny być odcinane tuż poniżej

Źródła zbytu buraków ćwikłowych
Dla przemysłu: - buraki ćwikłowe do konserwowania, o średnicy 2,5-4,8 cm muszą być dokładnie ogłowione, wysortowane, nieuszkodzone. Dostawy w zależności od wymagań odbiorcy,

Chrzan znad Środkowej Warty
W dniu 12 lutego 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych został wpisany w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce: "Chrzan znad Środkowej Warty, w laskach" (woj.

Orzechy do Rosji bez cła
Władze rosyjskie podjęły decyzję o zniesieniu stawek celnych na importowane na teren Rosji orzechy. Zerowe stawki celne będą dotyczyły produktów takich jak: orzechy nerkowca w

W Poznaniu rządzą bakalie
Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Spożywczej gorączka przedświątecznych zakupów. Wzięcie mają przede wszystkim bakalie.Mak z produkcji krajowej jest sprzedawany po 12 zl/kg i podrożał

Coraz więcej bananów z Surinamu
Programy pomocowe UE i rządu Surinamu przekształcają sektor produkcji bananów w tym kraju. Postępuje prywatyzacja a produkcja nieustannie wzrasta. Wkrótce rozpoczną się

Tureckie czereśnie podbijają świat
W ostatnich latach wzrosła produkcja i eksport czereśni z Turcji. Kraj ten stał się największym światowym producentem czereśni.W 2006 r. Turcja wyprodukowała 200 tys. ton tych

Koniec sprzedaży brokułów
Ostatnie partie polskich brokułów można kupić po 1,75 zł / różę, zapakowane w kartonie po 10 sztuk.W uprawie brokułów trzeba zwrócić uwagę, by nie odcinać dopływu światła do

Czas sałatek warzywnych i kompotów z suszu
Na giełdzie sandomierskiej trwa ruch przedświąteczny głównie za sprawą rodzimych nabywców. Zainteresowaniem kupujących cieszą sie przede wszystkim warzywa korzeniowe i susze

Szydłowskie śliwki na święta
Większość suszy śliwkowych, które będziemy wykorzystywać do świątecznych potraw, pochodzi z ziemi szydłowskiej.Na terenie gminy Szydłów znajduje się ok. 1000 ha sadów, w 80 proc.

Susz wigilijny i nie tylko
Od dwóch tygodni obserwujemy zwiększony popyt na świąteczne specjały. Dlatego na rynku można znaleźć bogatą ofertę suszonych jabłek, gruszek, śliwek, moreli, grzybów i orzechów.

Ceny jak za święcone
Największe zapotrzebowanie na bakalie obserwuje się w okresach przedświątecznych. Według Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ w Warszawie, orzechy laskowe w łupinie osiągały