Ogórki kwaszone serwujemy nie tylko od święta
Sprzedający proponują ogórki nie tylko na święta. W tym roku wyjątkowo drogie, ale smaczne i chrupiące. Ogórki można kupić w cenie netto 4 zł / kg bez opakowania, a

80 kg owoców na mieszkańca Moskwy
Stolica Rosji jest w dużym stopniu zależna od importu owoców. Z danych opublikowanych przez Departament Rynku Żywnościowego Moskwy wynika, że 75-80 proc. owoców sprzedawanych

Indyjscy sadownicy na skraju bankructwa
Od półtora miesiąca tanieją jabłka w rejonie Kaszmiru w Indiach, co doprowadza miejscowych producentów do bankructwa. Opakowanie jabłek Delicious o wadze 18 kg, które

O serwsie fresh-market.pl na łamach prasy
W miesięczniku „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 11/2007 ukazał się artykuł dr hab. Wacława Szymanowskiego – profesora SGGW na temat elektronicznej platformy

Asia Fruit Logistica 2008 w Hong Kongu
Azjatycka edycja międzynarodowych targów Fruit Logistica zostanie zorganizowana w przyszłym roku w Chinach w dniach 10-12 września. Wybór organizatora (GPE Global Produce

Przedświąteczna gorączka na rynku cytrusów
Cytrusy cieszą się dziś ogromnym zainteresowanie. Podaż jest duża, popyt jeszcze większy. Bardzo dobrze sprzedaje się cytryna. Jej cena w Broniszach to 5,50 zł/kg za drobniejszą, a

Ponad 4 mld euro na internet
Według Gazety Wyborczej wójt z Przesmyk chce pójść w ślady podkarpackiej gminy Czudec, w której od dwóch lat mieszkańcy mogą z sieci korzystać bezpłatnie, pod warunkiem że mają

Uprawa poinsecji
W Polsce uprawę poinsecji zaczyna się od połowy lipca i prowadzi około pół roku. Najbardziej rozpowszechniona jest sterowana uprawa pod osłonami. Przez hodowców poinsecja nazywana

Złe prognozy dla producentów ziemniaków
W 2007 r. zasadzono mniej ziemniaków, ale ich plony były wyjątkowo obfite. Według szacunków GUS produkcja wzrosła o niemal jedną czwartą do 11,2 mln ton. Nic dziwnego, że ich ceny

Wysokie notowania polskiej cebuli
Polska cebula jest wysoko notowana na niemieckich rynkach hurtowych. Za 25-kilogramowy worek naszej cebuli na rynku w Hamburgu trzeba zapłacić 7,5-10 euro. Worek hiszpańskiej cebuli

Gwiazda Bożego Narodzenia - Poinsecja i jej odmiany
Poinsecja (Euphorbia pulcherrima) znana także pod nazwą gwiazdy betlejemskiej, stała się najbardziej popularnym kwiatem doniczkowym w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zwyczaj

Tydzień bez niespodzianek
Ten tydzień na rynkach hurtowych nie przyniósł wielkich niespodzianek. Wśród warzyw ciepłolubnych królują importowane.Na giełdzie w Rzeszowie pomidory z importu można kupić po

Polskie ziemniaki na eksport
Ziemniaki żółte, pakowane w worki po 15 kg, czyszczone, z badaniami fitosanitarnymi na wywóz z Polski, kosztują na dzień dzisiejszy 0,35-0,40 zł/kg. W Polsce ziemniaki rosną na

Ceny cyklamenów, hiacyntów i poinsecji
Na 10 dni przed Bożym Narodzeniem na rynkach kwiatowych panuje duży ruch. W ofercie dostępne są stroiki i gotowe kompozycje świąteczne. Poinsecje sprzedawane są w koszach

Czy wystarczy choinek na święta?
W Europie może w najbliższych 3-4 latach zabraknąć choinek na święta Bożego Narodzenia i ceny drzewek wzrosną o 15-20 proc. - ostrzegają duńscy plantatorzy. "Brakuje około

Hiszpanie stawiają na nawadnianie
Kanclerz Andaluzji ds. rolnictwa i rybołówstwa Isaías Pérez Saldana zadeklarował, że w przeciągu 10 lat obszar nawadnianych pól w rejonie Huelva osiągnie 70 tys. hektarów.

Od czego zależy cena jabłek?
W porównaniu do poprzednich lat eksport jabłek z Polski jest niewielki. Producenci liczą, że ceny po Nowym Roku wzrosną. Czy na pewno? Ceny jabłek eksportowych są zróżnicowane. Dziś

Na straganach już przedświątecznie
Kurier Lubelski informuje, że na straganach można już znaleźć wszelkie niezbędne składniki świątecznych potraw. W tym roku jest bardzo dużo wędzonych i suszonych owoców. Nie

Urodzaj na brukselkę
W tym tygodniu więcej spółdzielni i innych jednostek skupuje brukselkę niż tydzień temu. Twierdzą, że nie ma w tym roku kłopotu z jej niedoborem.Popyt na brukselkę nie wzrasta,

Wschód nie chce już polskich jabłek?
Eksporterzy sprzedający polskie jabłka na rynki Ukrainy i Rosji skarżą się na bardzo mały popyt. Wymagania importerów są bardzo wysokie, a cena w Polsce nie zachęca ich do

Drożeją grapefruity
Spośród owoców cytrusowych sprzedawanych na rynku hurtowym w Lublinie wyraźnie podrożały grapefruity.Grapefruity średnio kosztowały 5 zł/kg, czyli o 50 groszy więcej niż 3 dni

Promocja wielkopolskiej żywności
Regionalna Wielkopolska Izba Rolno-Przemysłowa opracowała koncepcję powstania “Innowacyjnego Klastra Wielkopolska Żywność”. Stworzenie klastra ułatwi przedsiębiorcom szeroko pojętą

Przedświąteczne wzięcie suszy owocowych
Susze owocowe są popularnymi produktami sprzedawanymi w okresie przedświątecznym. Wykorzystywane są najczęściej w tym okresie przyrządzane kompoty i dodatki do ciast.Susze

Nie daj się nabrać na świąteczne promocje!
Brytyjskie organizacje konsumenckie przyjrzały się promocjom cenowym w marketach. Okazało się, że większość sieci handlowych nabiera swoich klientów, najpierw podnosząc ceny, a

Pieczarka w służbie Jej Królewskiej Mości
Jak wykazały wyniki badań ankietowych przeprowadzonych przez holenderską organizację ogrodniczą Produktschap Touinbouw w siedemnastu krajach, największymi amatorami pieczarek są