Sezon 2022/2023 dla Gali rozpoczęty
Koniec sierpnia to czas, gdy do handlu trafiają w Polsce pierwsze partie jabłek odmiany Gala z nowych zbiorów. Tak jest i w tym roku. To wciąż dopiero początki

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Wzrosła podaż aronii, a ceny?
Jak informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczna kampania skupu aronii zaczęła się z pewnym opóźnieniem. Podobnie było rok temu i jak się wydaje

Eksport porzeczek mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.

Ceny skupu malin się poprawiły
Ceny skupu malin do przetwórstwa odbiły w górę i są średnio o 19-22 procent wyższe niż w okresie 19-24 sierpnia, kiedy to znalazły się w wyraźnym

Aronia – ceny poniżej oczekiwań
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny skup aronii ruszył z  opóźnieniem, co jest konsekwencją wcześniejszych warunków pogodowych. Oczekiwania

Są jeszcze krajowe truskawki
Główny sezon handlu krajowymi truskawkami już dawno za nami, co nie znaczy, że owoce te całkowicie zniknęły z rynku. Przeciwnie, ich podaż ostatnio utrzymuje się na

Eksport jabłek w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu jabłek z Polski (kategoria CN 080810 - Jabłka świeże) wyniósł w pierwszej połowie 2022 roku 416,9 tys. ton, zaś jego wartość osiągnęła poziom 801,8

Po ile fasolka szparagowa
Dla fasolki szparagowej szczyt podaży, a tym samym okres najniższych cen hurtowych, przypada w Polsce najczęściej w końcówce lipca lub ba przełomie lipca i sierpnia.

Eksport wiśni mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu do Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Import truskawek mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen importu truskawek mrożonych do Polski (kategoria CN 081110 - Truskawki i poziomki niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, nawet zawierające dodatek

Import cebuli w I poł. 2022 r.
Wolumen importu cebuli do Polski (kategoria 070310 - Cebula i szalotka, świeża lub schłodzona) wyniósł w pierwszym półroczu 2022 roku 136,7 tys. ton, a jego wartość

Ceny skupu malin – w górę czy w dół?
Na polskim rynku malin dużo się działo w ostatnich tygodniach, jeśli chodzi o zmiany cenowe. Zwłaszcza w segmencie skupu owoców do przemysłu. I były to zmiany

Eksport cebuli w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu cebuli (kategoria CN 070310 - Cebula i szalotka, świeża lub schłodzona) w pierwszej połowie 2022 wyniósł 100,3 tys. ton, a jego wartość osiągnęła poziom

Import malin mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen importu malin mrożonych z Polski w pierwszej połowie 2022 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające

Skup aronii dopiero startuje, ale budzi coraz większe emocje
O aronii u progu sezonu 2022 już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale wracamy do tematu, bo budzi on gorące emocje wśród uczestników rynku. Zainteresowanie sytuacją

Ukraina - drożeje cebula
Obecnie na Ukrainie istnieje tendencja do podnoszenia cen cebuli, informują analitycy raportu projektu EastFruit. Producenci tłumaczą obecną sytuację opóźnieniem w zbiorach

Exports of frozen strawberries from Poland in H1 2022
The export volume of frozen strawberries from Poland (CN category 081110 - Strawberries and strawberries uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, whether or not containing added

Kończy się kampania wiśni 2022
Tegoroczny sezon zbioru wiśni w Polsce jest już na wyraźnym finiszu. Znaczna część przetwórców zakończyła już kampanię wiśniową, a w ślad za nimi kończą

Eksport malin mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu malin mrożonych z Polski w pierwszym półroczu 2022 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Eksport pieczarek w I poł. 2022 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Export of frozen raspberries from Poland in H1 2022.
The volume of frozen raspberry exports from Poland in H1 2022 (CN category 08112031 - Uncooked or cooked by steaming or boiling in water, frozen, not containing added sugar or any other sweetener)

Eksport truskawek mrożonych w I poł. 2022 r.
Wolumen eksportu truskawek mrożonych z Polski (kategoria CN 081110 - Truskawki i poziomki niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, nawet zawierające dodatek

Ceny buraków znów stabilnie
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie spadały w lipcu i jeszcze na początku sierpnia, ale w ostatnich dniach mamy ich stabilizację. Obecnie są one