Wzrośnie popyt na sok jabłkowy?
USDA prognozuje, że produkcja pomarańczy w Brazylii w sezonie 2017/18 będzie niższa o 23 proc. w ujęciu rok do roku wskutek niekorzystnych uwarunkowań pogodowych tj.

Polska płd.-wsch. – cebula stabilnie
Na polskim hurtowym rynku warzyw świeżych cebula utrzymuje stabilne ceny. Nie ma mowy o zniżce bo podaż cebuli z dymi jest ograniczona. Nawet w województwach:

Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw
Ministerstwo Gospodarki Uzbekistanu w swoim raporcie odnotowuje, że w krótkim czasie z powodzeniem wdrożono wiele środków w celu zapewnienia bezpieczeństwa

Partnerem merytorycznym konferencji Fresh Market 2018 - Stowarzyszenie Polski Ziemniak
Fresh Market 2018 to najważniejsze wydarzenie roku w sektorze handlu hurtowego świeżymi owocami,warzywami i kwiatami. W ciągu jednego dnia w jednym miejscu

Ceny arbuzów w górę?
Sytuacja w handlu arbuzami na rynku zaczyna się zmieniać. W przypadku ofert owoców z Południa Europy, w przypadku których handel skupia się przede wszystkim

Letnie odmiany jabłek wciąż skupowane
Od początku tegorocznego sezonu, zainteresowanie jabłkami odmian letnich jest wysokie. Ceny jednak od pierwszych chwil skupu do dzisiaj sporo spadły. W pierwszej dekadzie lipca letnie

Cytryny – trend się odwrócił?
Sytuacja w handlu cytrynami na polskim rynku w ostatnim czasie znów zaczęła się zmieniać. Tym razem nie są to tak spektakularne zmiany typu wymiana oferty,

Wzrosła podaż kalafiorów, ale…
Ostatnie trzy – cztery dni przyniosły zwiększenie dostępności kalafiorów w polskim hurcie. W konsekwencji ceny tych warzyw zaczęły spadać. Obecnie ceny sprzedażowe

Kujawy – taniej za korzeniowe, w tym pietruszkę
Rolnicy cały czas odczuwają negatywne skutki suszy. Również w produkcji warzyw i także w województwie kujawsko-pomorskim. Ale pomimo przeszkód podaż warzyw

Wysokie ceny na koniec sezonu
Skup czereśni przez firmy eksportowe i grupy producenckie praktycznie się już skończył. Nie ma już takich ilości owoców na rynku, by móc handlować na większą

Mołdawia – mniejszy areał pod warzywa i ziemniaki
Według zaktualizowanych szacunków Krajowego Biura Statystycznego Republiki Mołdawii, w tym roku uprawy ziemniaków i warzyw obejmują 53,4 tys. ha, czyli 93,5 procent

Ukraina – pomidory kupują głównie eksporterzy
Obecnie prawie cała produkcja pomidorów szklarniowych na Ukrainie trafia na eksport, uważają eksperci portalu EastFruit. Jednocześnie analitycy rynkowi zauważają, że ukraińscy

Jakie będą zbiory owoców z drzew?
Po bardzo słabym owocowaniu w poprzednim roku, w bieżącym sezonie można przewidywać wyjątkowo obfite plonowanie większości gatunków owoców z drzew

Wzrost cen żywności wyhamował
Przyspieszył jednak wzrost cen paliw: podrożały one o 18,7 proc. rok do roku, po 15,2 proc. w czerwcu.Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lipcu 2018 r. wzrosły o 2 proc.

Jakie będą zbiory owoców gatunków jagodowych?
Produkcję owoców z krzewów owocowych w sadach i plantacji jagodowych oceniono wstępnie na znacznie ponad 0,6 mln t, tj. o przeszło 25 proc. więcej niż

Wysokie ceny ogórków
Ceny ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym utrzymują się w trendzie zwyżkowym. I to dynamicznym trendzie zwyżkowym. W rezultacie, w okresie,

Końcówka sezonu pół darmo
Skup wiśni co prawda wciąż trwa, ale dosłownie z dnia na dzień firm zajmujących się handlem tymi owocami jest coraz mniej. Na spowolnienie to mają wpływ różne czynniki,

Mazowsze – słabe zejście korzeniowych
Na rynku hurtowym w województwie mazowieckim zrobiło się bardzo wakacyjnie, letnio i sennie jeśli chodzi o zejście warzyw, w tym warzyw korzeniowych.  Popyt

Rząd przyjął program pomocy dla rolników
O decyzji poinformowała też Kancelaria Premiera oraz PAP.  Według szacunków suszą zostało dotkniętych około 112 tys. gospodarstw rolnych. Zniszczone zostały uprawy na

Centrum kraju – cebula trzyma cenę
Nowy tydzień nie przyniósł zmian w cenach cebuli na hurtowym rynku w województwach: łódzkim, wielkopolskim i kujawsko-pomorskim. Cebula trzyma cenę, a

Polski startup pomoże sklepom zapobiegać marnowaniu żywności
Problem wyrzucania żywności jest coraz poważniejszy, szczególnie w krajach wysoko rozwiniętych. Zauważa go Organizacja Narodów Zjednoczonych, która w Agendzie na Rzecz

Zarejestruj się teraz!
Przypominamy, że tegoroczna edycja konferencji B2B Fresh Market, jedynego w Polsce wydarzenia organizowanego w formule kupieckiego centrum handlu, odbędzie się 27 września 2018 r.