W Japonii wyhodowano banany z jadalną skórką
Stworzyli go farmie D&T Farm w Japonii. Nowe banany nazwano "Mongee" ("mongaj"), co z japońskiego oznacza "niesamowite". By uzyskać cienką skórkę wykorzystano innowacyjną metodę

Centrum kraju – kto kupi ziemniaki?
Oj, bardzo przydałaby się poprawa popytu na krajowym rynku ziemniaków. Szczególnie widać to w tych rejonach kraju, w których koncentruje się produkcja tego

Kiwi - jest stabilnie, ale drogo…
Ceny kiwi na polskim rynku pozostają od pewnego czasu bardzo stabilne. Praktycznie już od połowy grudnia ceny pozostają bez zmian i wygląda na to, że w najbliższym czasie nic się

POHiD: Ustawa wcale nie chroni pracowników handlu
- Pierwotnym ratio legis ustawy było zapewnienie pracownikom handlu prawa do co najmniej dwóch wolnych niedziel w miesiącu, ale stosowne zapisy mogły znaleźć się w Kodeksie

Bakłażany będą tańsze?
Bakłażany sprowadzane z Hiszpanii mogą mieć w najbliższym czasie niższe ceny. I to mimo faktu, że obecny ich poziom jest znacznie niższy niż w analogicznym okresie

Mazowsze – kapusta w popytowym dołku
Przez chwilę było lepiej przynajmniej z popytem na kapustę pekińską. Ale i to już przeszłość. Teraz mamy na hurtowym rynku kapust w woj. mazowieckim popytowy dołek, a

Jakie ceny jabłek przemysłowych obowiązują w skupach?
Mamy już końcówkę stycznie i nie ma złudzeń, to już zimowy tryb skupu jabłek przemysłowych. Ceny, choć bardzo zróżnicowane, pozostają od prawie dwóch tygodni

W handlu jabłkami spokojniej?
          Firma z ok. Sandomierza kupuje jabłka eksportowe w następującej cenie: - jabłka różnych odmian czerwonych w kalibrze

Włochy – poprawa cen cebuli
Sytuacja we włoskim hurtowym handlu cebuli poprawia się, co widać we wzroście cen. Cebula wysokiej jakości znacząco podrożała w ciągu ostatnich kilku tygodni. Wynika to

Zróżnicowane zainteresowanie jabłkami
Przyjęło się, że jabłka odmian czerwonych „wrzucane są do jednego worka” i handlowo traktowane są tak samo. W sezonach kiedy jabłek jest dużo w ten właśnie

Centrum kraju – co z cenami cebuli?
Co z cenami cebuli w centrum kraju? Najkrócej mówiąc – bez zmian, co nie jest dobrą informację dla producentów tego warzywa. A jeszcze gorszą

Kapusta włoska – ceny wreszcie w górę
Na początku grudnia zeszłego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), że na podwyżki cen włoskiej kapusty trzeba będzie jeszcze poczekać. Nasze przewidywania

Jabłka - nieco stabilniej
          Firma z okolic Opola Lubelskiego kupuje owoce na eksport w następujących cenach: - jabłka różnych odmian czerwonych

Argentyna: opóźnione zbiory jabłek
Zbiór odmiany Gala rozpocznie się ze sporym opóźnieniem za około 10 dni w regionie doliny Alto Valle. Federacja Producentów Rio Negro i Neuquen

Holandia – trudny czas dla cebuli
Ostatnia dekada stycznia bieżącego roku przyniosła pogorszenie koniunktury na holenderskim rynku cebuli. Dotyczy ono co prawda tylko eksportu tego warzywa, ale jak wielokrotnie pisaliśmy na