Анализ цен fresh-market.pl (16.03 – 22.03.2009)

Самыми важными событиями польского рынка свежих фруктов и овощей на этой недели стало повышение экспортных цен на яблоки и цен на некоторые отечественные овощи.

Причина удорожания яблок кроется, прежде всего, в повышении стоимости их хранения. Спрос на яблоки удерживается на высоком уровне. Цены на яблоки красных сортов достигли под конец недели 0,20 евро/кг (калибр 70 +, картонная упаковка). Традиционно дороже были яблоки желтых сортов – 0,40 евро/кг.

Следует отметить, что в анализированный период на рынке свежих овощей было отмечено снижение предложения отечественных овощей высокого качества, что соответственно отобразилось на ценах. Эта тенденция коснулась, прежде всего, моркови, цена на которую достигла 0,36 евро/кг, а также сельдерея, столовой свеклы и петрушки.

Ситуация не изменилась и относительно белокочанной и краснокочанной капусты, цены и спрос на которые очень низкие.

В то же время уменьшение экспорта пекинской капусты привело к снижению спроса на эту продукцию. Цены на «пекинку» в картонной упаковке под конец недели установились на уровне 0,30-0,32 евро/кг.

Что касается импортных фруктов и овощей, можно утверждать, что по сравнению с предыдущей неделей цены на эту продукцию были стабильными. Прежде всего, следует отметить, что, наконец, стабилизировались цены на бананы. Как уже сообщалось, рост цен на этот товар был вызван ослаблением польской валюты, а также повышением их экспортной цены. На оптовых рынках Польши цена на бананы составляет 1,50 евро/кг, тогда когда год назад она не превышала 1,05 евро/кг.


Источник: fresh-market.pl (ms)