Анализ цен fresh-market.pl (19.01 – 25.01.2009)

За прошлую неделю цены на яблоки, как десертные, так и промышленные, не изменились. На Мазовии закупочная цена промышленных яблок составляла 0,2 евро/кг. Цены на яблоки красных сортов калибра 7+ в картонной упаковке колебались в районе 0,18-0,19 евро/кг. Традиционно выше цены были на сорта Голден Делишез и Муцу – 0,27-0,31 евро/кг (калибр 7+, в упаковке).

Следует отметить, что все большее количество польских яблок поставляется на российский рынок. Эксперты прогнозируют, что экспорт яблок в этом сезоне может стать рекордным и достичь 500 тыс. тонн. Если прогнозы, касающиеся количества экспортных поставок оправдаются, цены на яблоки должны пойти вверх.

На прошлой неделе дневная температура была немного выше, чем в первой декаде января. Отражением этого стала корректировка цен большинства отечественных овощей на несколько процентов относительно недели к неделе. Снизились цены на морковь, красную свеклу и сельдерей. Также отмечен был рост импорта на некоторые овощи, к примеру, на морковь.

Под конец недели на польском рынке появились первые партии лука-порея, импортированного с Франции и Бельгии за ценой 1,02 евро/кг. До этого времени экспорт лука-порея был нерентабельным.

В данный период было отмечено много ценовых тенденций относительно импортных овощей. Подешевела брокколи – до 0,91 евро/шт. за товар, упакованный в картонную упаковку, салат «айсберг» – до 0,63 евро/шт. за товар в картонной упаковке и импортные помидоры из Испании - до 1,18 евро/кг за калибр ВВ. У испанских помидоров появились конкуренты – марокканские помидоры, цена которых ниже. В начале недели небольшим ростом цен, и вследствие их снижением отметился испанский красный перец, закончив неделю ценой 1,59-1,82 евро/кг, что на 22 евроцента меньше, чем в начале недели. Колебались также цены цветной капусты. Цена за французскую цветную капусту составила 1,59 евро/кг.

Источник: fresh-market.pl (ms)