Для роста экспортного потенциала белорусского картофелеводства необходимы качественные семена и современные хранилища

Беларусь намерена в ближайшее время решить вопросы обеспечения аграрной отрасли качественными семенами картофеля и современными картофелехранилищами для увеличения экспорта этой культуры, заявил вице-премьер правительства Беларуси Иван Бамбиза, выступая в пятницу на совместном заседании верхней и нижней палат парламента Беларуси.

"Это позор, что по нашей традиционной культуре, которую мы производим до 8 млн тонн в год, а можем 9 и 10 млн, мы завозим картофелепродукты, замороженный картофель, крахмал", - заявил И.Бамбиза.

Вместе с тем он заметил, что Беларусь поставляет на экспорт крахмал примерно в таких же количествах, в каких импортирует. Но это все равно не наш потенциал", - подчеркнул вице-премьер.

По его словам, для того, чтобы увеличить экспортные возможности белорусского картофелеводства, необходимо решить две проблемы - наличие качественных семян и современных картофелехранилищ.

Заместитель премьер-министра отметил, что вопрос обеспечения качественными семенами в Беларуси решается. Так, по его словам, белорусские селекционеры вывели сорта, которые могут обеспечить потребности Беларуси в продовольственном картофеле и картофеле для технических нужд. В то же время, добавил он, остается открытым вопрос по обеспечению потребности Беларуси картофелем высокой крахмалистости - 20% и выше. И.Бамбиза отметил, что в настоящее время на переработку поставляется картофель более низкой крахмалистости, что в итоге повышает себестоимость производимого крахмала.

Так что, подчеркнул И.Бамбиза, по семенам картофеля "ведется работа, но пока недостаточно".

Он также обратил внимание на то, что в настоящее время сельхозорганизации не обеспечены современными картофелехранилищами. Этим вице-премьер отчасти объяснил невысокие объемы производства этой культуры в сельхозорганизациях. И.Бамбиза пояснил, что при хранении картофеля в естественном грунте потери могут достигать 30-50% и производство становится нерентабельным. "Строительство картофелехранилищ - это то направление, которое обеспечит конкурентоспособность отечественного картофеля", - сказал вице-премьер. При этом он подчеркнул, что эти картофелехранилища должны быть современными, и должны быть обеспечены "оборудованием по доведению картофеля до торговой кондиции: там должны быть возможности помыть и упаковать картофеля".

И.Бамбиза сообщил, что в Беларуси реализуется программа по созданию картофелехранилищ, но признался, что ее выполнение "тяжело идет". В то же время он заявил о намерениях жестко контролировать выполнение программы.

"У нас нет других вариантов по увеличению экспорта картофеля", - заключил вице-премьер.


Источник: www.profnavigator.ru