Москва: анализ цен freshmarket.ru (03.05. – 09.05.2010)

В целом на минувшей неделе на столичном оптовом рынке наблюдалось снижение цен на базовые позиции плодоовощной продукции. Как уже сообщалось, данное явление обусловлено постепенным увеличением объемов поставок продуктов нового урожая в Москву.

Анализируемая неделя на столичном рынке началась с удешевления цитрусовых, манго и авокадо. Цена на грейпфрут из Израиля снизилась с 42 (1,08 евро) до 40 рублей (1,03 евро) за кг, на лимон из Испании – с 55 (1,41 евро) до 50 рублей (1,28 евро) за кг, на мандарин из Аргентины – с 52 (1,34 евро) до 50 рублей (1,28 евро) за кг. Цена на авокадо из Южной Африки снизилась со 125 (3,21 евро) до 100 рублей (2,57 евро) за кг, на манго из Бразилии с 85 (2,18 евро) до 75 рублей (1,93 евро) за кг.

Из продуктов, импортируемых из Латинской Америки, на московском рынке отмечалась нестабильность цен на виноград производства Чили, что, по мнению экспертов, обусловлено увеличением или сокращением сборов отдельных сортов, а также изменениями цен у производителей. К концу недели цена на белый виноград без косточек снизилась с 92 (2,36 евро) до 83 рублей (2,13 евро) за кг, на красный – с 90 (2,31 евро) до 83 рублей (2,13 евро) за кг. Цена на черный виноград, напротив, выросла с 92 (2,36 евро) до 103 рублей (2,64 евро) за кг.

Специалисты столичного рынка свежих овощей констатировали снижение цен в сегменте томата. На фоне снижения спроса и увеличения предложения томат из Турции снизился в цене с 65 (1,67 евро) до 50 рублей (1,28 евро) за кг, томат-сливка из Голландии хорошего качества – со 105 (2,70 евро) до 95 (2,44 евро), томат-черри – со 135 (3,47 евро) до 125 рублей (3,21 евро) за кг. К концу недели цена на томат сорта Биф из Голландии и Бельгии снизилась с 98 (2,52 евро) до 90 рублей (2,31 евро) за кг, на томат на ветке из Турции – с 60 (1,54 евро) до 55 (1,41 евро), на томат-сливку из Голландии – с 95 (2,44 евро) до 91 рубля (2,34 евро) за кг, а на томат-черри – со 125 (3,21 евро) до 117 рублей (3,00 евро) за кг. Участники рынка связывали данное явление с увеличением объемов товарного предложения на рынке и, как следствие, ростом конкуренции.

В отчетный период специалисты отмечали увеличение объемов перца из Голландии и, как следствие, удешевление данной продукции. К концу недели цена на красный перец снизилась со 170 (4,37 евро) до 135 рублей (3,47 евро) за кг, на цветной перец – со 140 (3,59 евро) до 115 рублей (2,95 евро) за кг, на зеленый перец – со 125 (3,21 евро) до 110 рублей (2,57 евро) за кг.

Главной причиной снижения цен на лук-порей из Голландии и Бельгии до 58 рублей (1,49 евро) за кг стало увеличение объемов поставок данного товара в Москву. Напомним, что еще в первой половине недели килограмм данного продукта стоил около 65 рублей (1,67 евро) за кг.

В середине недели на столичном плодовоовощном рынке произошли ценовые изменения в сегменте огурца. На фоне увеличения предложения цена на гладкий иранский огурец снизилась с 50 (1,28 евро) до 40 рублей (1,03 евро) за кг. Цена на отечественный огурец, напротив, выросла с 75 (1,93 евро) до 80 рублей (2,05 евро) за кг в связи с временным уменьшением объемов поставок. Однако в связи с падением спроса на отечественный продукт к концу недели поставщики были вынуждены снизить цены с 80 (2,05 евро) до 67 рублей (1,72 евро) за кг. Все же по сравнению с иранским продуктом, это высокая цена для российского рынка.


Источник: freshmarket.ru (am)