Москва: анализ цен freshmarket.ru (11.10. – 15.10. 2010)

На плодовоовощном рынке Москвы в анализируемый период специалистами был отмечен рост цен на некоторые импортные фрукты в связи с сокращением объемов поставок. Так, грейпфрут из Южной Африки вырос в цене с 48-55 (1,13-1,30 евро) до 53-60 рублей (1,25-1,42 евро) за кг. Диапазон цен на белый виноград без косточек сорта Султана из Турции в начале отчетного периода вырос с 55-60 (1,30-1,42 евро) до 60-65 рублей (1,42-1,53 евро) за кг и достиг 65-70 рублей (1,53-1,65 евро) за кг в конце недели.

В то же время специалисты сообщили о падении цен на бразильское манго с 90-95 (2,12-2,24 евро) до 70-75 рублей (1,65-1,77 евро) за кг. По мнению экспертов, удешевление было обусловлено ростом объемов сборов и снижением закупочных цен у поставщиков.

Ввиду увеличения объемов предложения помело производства Китая снизилось в цене с 50-55 (1,18-1,30 евро) до 45-50 рублей (1,06-1,18 евро) за кг.

К концу прошедшей недели увеличились поставки нектарина из Испании. Как следствие, цены упали с 60-65 (1,42-1,53 евро) до 57-61 рубля (1,35-1,44 евро) за кг.

В первой половине минувшей недели экспертами были отмечены изменения цен на баклажаны. Цены на грунтовые баклажаны отечественного производства на фоне уменьшения предложения выросли с 35-40 (0,83-0,94 евро) до 40-45 рублей (0,94-1,06 евро) за кг, а цены на продукцию производства Голландии/Испании, напротив, снизились с 90-95 (2,12-2,240 евро) до 80-85 рублей (1,89-2,01 евро) за кг.

Согласно заявлениям специалистов, сохранилась тенденция снижения цен на корень сельдерея производства Голландии. Цены на продукцию опустились уже до 40-45 рублей (0,94-1,06 евро) за кг.

На прошлой неделе на московском рынке наблюдалось увеличение объемов предложения томатов из Польши. Данный продукт поступил в столицу совсем недавно, но диапазон цен уже снизился с 65-70 (1,53-1,65 евро) до 60-65 рублей (1,42-1,53 евро) за кг.

Тенденция роста цен сохранилась в сегменте огурца. Диапазон цен на продукцию производства России и Азербайджана увеличился сначала с 47-55 (1,11-1,30 евро) до 65-70 рублей (1,53-1,65 евро) за кг, а к концу недели достиг 75-82 рублей (1,77-1,93 евро) за кг. Ключевым фактором, который, по мнению участников рынка, повлиял на удорожание продукции, стало сокращение запасов товара.

В конце минувшей недели цены на цуккини производства Испании упали с 70-75 (1,65-1,77 евро) до 60-65 рублей (1,42-1,53 евро) за кг. Это произошло по причине снижения цен на цуккини у поставщиков, вызванного увеличением объемов предложения.

В то же время в столице в конце недели произошло удорожание красного перца производства Голландии. Цены на этот продукт выросли с 80-90 (1,89-2,12 евро) до 100-110 рублей (2,36-2,60 евро) за кг на фоне сокращения предложения и стабильного спроса на него.


Источник: freshmarket.ru (am)