Москва: анализ цен freshmarket.ru (12.04. – 18.04.2010)

На московском рынке свежих овощей и фруктов в начале анализируемой недели ввиду увеличения поставок  цена на авокадо снизилась до 80 рублей (2,04 евро) за кг. Напомним, что ранее специалисты констатировали рост цен на данный товар в связи с сокращением количества предложений на рынке.

Также в первой половине минувшей недели произошло очередное удешевление винограда из Южного Полушария. Как уже сообщалось, основной причиной снижения цен стало увеличение объемов поставок данного продукта в Россию. Белый виноград без косточек из Аргентины снизился в цене с 77 (1,96 евро) до 73 рулей (1,86 евро) за кг, белый виноград из ЮАР – с 92 (2,34 евро) до 89 рублей (2,27 евро) за кг, красный виноград без косточек из ЮАР – с 93 (2,37 евро) до 80 рублей (2,04 евро) за кг.

Снижение цен наблюдалось и на китайскую грушу. Как отмечают специалисты, товар пользовался неплохим спросом, что повлияло на увеличение объемов товарного предложения на рынке. Данное обстоятельство стало главной причиной удешевления продукции с 35 (0,89 евро) до 30 рублей (0,76 евро) за кг.

В то же время в конце недели незначительно вырос уровень цен на яблоки и груши из Бельгии. По мнению специалистов и участников рынка, данное явление временное, поскольку предпосылок для дальнейшего удорожания продукции нет. Цена на яблоки выросла с 45 (1,15 евро) до 47 рублей (1,20 евро) за кг, цена на груши сорта Конференц – с 43 (1,10 евро) до 45 рублей (1,15 евро) за кг.

В связи с тем, что качество перца из Израиля становится все хуже, а хорошего товара на столичном рынке остается все меньше, рост цен на продукт наблюдается на протяжении уже нескольких недель. Как отмечают специалисты, для данного периода времени года это вполне характерно. В анализируемый период цена на красный перец выросла со 110 (2,80 евро) до 150 рублей (3,82 евро) за кг, на цветной перец – со 140 (3,57 евро) до 185 рублей (4,71 евро) за кг.

Похожая ситуация наблюдалась и в сегменте рынка томата. Количество томата из Турции хорошего качества в Москве сокращалось, что стало главной причиной роста начальной цены с 75 (1,91 евро) до 85 рублей (2,16 евро) за кг.  В связи с увеличением предложения цена на томат из Бельгии, напротив, снизилась со 110 (2,80 евро) до 95 рублей (2,42 евро) за кг. Однако для российского рынка эта цена пока довольно высокая, поскольку турецкий томат можно купить в два раза дешевле. В то же время специалисты отмечали увеличение поставок товара из Польши и Голландии.

На прошедшей неделе на московском плодоовощном рынке наблюдалось снижение цен на баклажаны и кабачки импортного производства, что было обусловлено увеличением объемов товарного предложения. Баклажан из Голландии и Бельгии снизился в цене со 105 (2,67 евро) до 98 рублей (2,50 евро) за кг, белый кабачок из Турции – с 60 (1,53 евро) до 53 рублей (1,35 евро) за кг, цуккини из Испании – со 130 (3,31 евро) до 125 рублей (3,18 евро) за кг.

В связи с улучшением погодных условий наблюдалось увеличение предложения отечественных огурцов, что, в свою очередь, нашло свое отражение в ценах на данный товар. Цена на короткий огурец отечественного производства снизилась с 85 (2,16 евро) до 82 рублей (2,09 евро) за кг, на огурец сорта ТСХА – с 67 (1,71 евро) до 64 рублей (1,63 евро) за кг, на огурец из Турции – с 53 (1,35 евро) до 46 рублей (1,17 евро) за кг. Следует отметить, что спрос на турецкий продукт по-прежнему остается выше ввиду более приемлемой цены для российского покупателя.

На прошедшей неделе в очередной раз цена на лук-порей из Бельгии и Голландии снизилась с 83 (2,11 евро) до 75 рублей (1,91 евро) за кг. Причиной, как уже сообщалось, стало увеличение объемов поставок данного продукта на рынок при стабильном спросе на него.

В то же время участники рынка зафиксировали рост цен на цветную капусту из Бельгии с 60 рублей (1,53 евро) до 70 рублей (1,78 евро) за кг. Тенденция роста цен сохранится, пока на рынке отмечается недостаток данного товара.

Источник: freshmarket.ru (am)