Москва: анализ цен freshmarket.ru (18.01. – 24.01.2010)

Главной причиной снижения цен на столичном рынке фруктов в анализируемую неделю, по мнению экспертов, стало увеличение объемов товарного предложения. Так, на прошедшей неделе на московском оптовом рынке свежих фруктов сохранилась тенденция снижения цен на авокадо, гранат, манго и мандарин.

К концу анализируемой недели цена на авокадо из Израиля в среднем снизилась до 70-75 рублей (1,66-1,78 евро) за кг, на гранат из Турции - до 65 рублей (1,55 евро) за кг. В связи с появлением дешевого мандарина из Пакистана, который подешевел за прошедшую неделю до 27 рублей (0,64 евро) за кг, цена на мандарин из Марокко в среднем снизилась до 50 рублей (1,19 евро) за кг. Ближе к концу недели начальная цена на белый виноград без косточек снизилась до 90 рублей (2,14 евро) за кг, на розовый виноград – до 105 рублей (2,5 евро) за кг.

Как отмечают специалисты, на московском рынке свежих овощей наблюдался рост цен на баклажаны. Удорожание продукции с 120 (2,85 евро) до 140 рублей (3,33 евро) за кг участники рынка объясняют уменьшением объемов товарного предложения на столичном рынке.

В отчетный период наблюдалось колебания цен на огурцы. Так, в первой половине анализируемой недели в связи с нехваткой данного товара на рынке выросла цена и на длинный огурец из Испании с 70 (1,66 евро) до 90 рублей (2,14 евро) за кг. Однако уже к концу недели цена на данный товар снизилась до 80 (1,9 евро) рублей за кг. Цена на средний огурец из Ирана удерживалась на уровне 35 рублей (0,83 евро) за кг, хотя на рынке были предложения и по более высокой цене. Цена на огурец из Турции снизилась с 80 рублей (1,9 евро) до 75 рублей (1,78 евро) за кг.

Также колебания цен наблюдались на израильский перец. В начале прошедшей недели участники московского оптового рынка констатировали снижение цен на данный товар.
Объяснить данное обстоятельство можно увеличением объемов товарного предложения при невысоком спросе на продукцию. Цена на красный перец составляла 60 рублей (1,55 евро) за кг, на цветной перец – от 80 рублей (1,9 евро) за кг. Ближе к концу недели на фоне уменьшения предложения красный перец из Израиля вырос в цене до 70 рублей (1,66 евро) за кг, на цветной – в среднем до 88 рублей (2,09 евро) за кг.

В первой половине недели на оптовом плодовоовощном рынке Москвы подешевели овощи из Бельгии. Например, цена на мытую морковь снизилась на 3-4 рубля (0,07 евро) на килограмме и установилась на уровне 27 рублей (0,64 евро) за кг. В анализируемую неделю цена на лук-порей стартовала с 50 рублей (1,19 евро) за кг, хотя ранее она удерживалась на уровне 70 рублей (1,66 евро) за кг. Данное удешевление обусловлено, по мнению экспертов, увеличением поставок данного товара на рынок.

Цены на томаты, напротив, на прошедшей неделе демонстрировали рост. По мнению представителей рынка, основной причиной, повлиявшей на удорожание продукции, стало недостаточное количество товара на рынке. Так, томаты из Марокко подорожали в среднем с 60 (1,55 евро) до 85 рублей (2,02 евро) за кг, томаты-черри – с 150 (3,57 евро) до 160 рублей (3,8 евро) за кг, однако к концу недели цена на данную продукцию снизилась до 140 рублей (3,33 евро) за кг.


Источник: freshmarket.ru (am)