Москва: анализ цен freshmarket.ru (21.09. – 27.09.2009)

В начале прошедшей недели на столичном рынке свежих овощей и фруктов наблюдалось незначительные изменения цен на яблоки. На польские яблоки цена упала в среднем до 30 рублей (0,45 евро) за кг, на яблоки сорта Голден Делишез и Гренни Смит - до 40 - 45 рублей (0,91-1,02 евро) за кг. Стоимость отечественного товара снизилась до 20 рублей (0,68 евро) за кг.

В анализируемый период на московском рынке было зафиксировано колебания цен на грейпфрут. В начале недели цена на этот товар незначительно снизилась: с 43 (0,97 евро) до 40 рублей (0,91 евро) за кг. Однако уже в середине недели наблюдалось обратное явление: цена выросла в среднем до 44 рублей (1,00 евро) за кг и к четвергу достигла  47 рублей (1,06 евро) за кг. Но, как и предполагалось, к концу недели цена вернулась на прежний уровень. Объяснить такую динамику можно изменениями в соотношении спроса и предложения.

К концу анализируемой недели на столичных базах начала расти цена на банан. Следует отметить, что тенденция к росту цен на данный товар была зафиксирована еще в начале текущего месяца, однако вскоре цены вернулись к прежним позициям (пр. 20 рублей (0,45 евро) за кг). На данный момент средняя цена на бананы удерживается на уровне 22 рублей (0,5 евро) за кг.

К концу прошедшей недели на московском рынке овощей наблюдалось удешевление киви. На данный момент цены на товар из Чили снизились с 62 рублей (1,4 евро) до 58 рублей (1,3 евро) за кг. Данное явление временное и связано с поставкой большого количества товара на рынок. Согласно заявлениям специалистов, цены вскоре вернутся на прежний уровень.

В Москве на рынке свежих овощей и фруктов в анализируемый период на фоне снижения предложения наблюдался рост цен на отечественный томат. В начале недели цены на грунтовой томат выросли до 27 рублей (0,61 евро) за кг, на тепличный томат – до 35 рублей (0,79 евро) за кг.

В начале прошедшей недели наблюдалось удорожание отечественного грунтового перца. Участники рынка объясняют данное явление неблагоприятными погодными условиями и уменьшением предложения на данный товар на рынке. Цена выросла в среднем с 16 (0,36 евро) до 19 рублей (0,43 евро) за кг. 

В анлизируемую неделю на столичных базах снизились цены на белокочанную капусту, что обусловлено сезонным увеличением предложения на рынке. Начальная цена на данный товар на данный момент составляет 6 рублей (0,14 евро) за кг.

В середине недели в связи с изменениями погодных условий выросла цена на отечественную морковь: с 8 (0,18 евро) до 13 рублей (0,29 евро) за кг в зависимости от качества товара.


Источник: freshmarket.ru (am)