Москва: анализ цен freshmarket.ru (25.10. – 29.10. 2010)

В анализируемый период на столичном оптовом рынке свежих овощей и фруктов эксперты отметили удешевление наиболее популярных позиций в связи с увеличением объемов сборов и поставок в столицу.

На прошлой неделе грейпфрут производства Турции упал в цене с 45-50 (1,05-1,17 евро) до 40-45 рублей (0,94-1,05 евро) за кг. Отметим, что данный продукт пользовался хорошим спросом, однако из-за больших объемов предложения поставщики вынуждены были снижать цены.

Согласно заявлениям специалистов, в указанный период увеличились объемы предложения мандарина, что было обусловлено появлением на рынке продукции из Марокко. Цены на марокканский продукт удерживались на уровне 50-55 рублей (1,17-1,29 евро) за кг. При этом диапазон цен на турецкий мандарин снизился с 40-45 (0,94-1,05 евро) до 35-40 рублей (0,82-0,94 евро) за кг.

В то же время в начале минувшей недели на фоне сокращения предложения вырос уровень цен на персик из Испании и манго из Бразилии. Персик подорожал с 55-60 (1,29-1,40 евро) до 60-67 рублей (1,40-1,57 евро) за кг, а манго – с 65-70 (1,52-1,64 евро) до 90-95 рублей (2,11-2,22 евро) за кг.

Был отмечен также рост цен на розовый виноград сорта Рэд Глоуб из Италии с 78-83 (1,83-1,94 евро) до 83-87 рублей (1,94-2,04 евро) за кг. Удорожание было обусловлено повышением цен у поставщиков и сокращением объемов сборов.

В сегменте овощей на прошедшей неделе участники рынка сообщили о росте цен на томат производства Польши и России на фоне сезонного сокращения объемов предложения. Цены подскочили с 62-66 (1,45-1,55 евро) до 65-70 рублей (1,52-1,64 евро) за кг. Также эксперты зафиксировали удорожание томата на ветке из Голландии с 90-95 (2,11-2,22 евро) до 100-105 рублей (2,34-2,46 евро) за кг в условиях недостатка предложения в столице.

На фоне роста объемов поставок и снижения цен у поставщиков во второй половине недели ценовой диапазон на цуккини производства Испании опустился с 60-65 (1,40-1,52 евро) до 55-60 рублей (1,29-1,40 евро) за кг.

Эксперты также в очередной раз зафиксировали изменения цен на перец, импортируемый Голландии. Отрицательная динамика была спровоцирована увеличением объемов предложения. Красный перец подешевел со 100-110 (2,34-2,58 евро) до 95-100 рублей (2,22-2,34 евро) за кг, цветной – со 100-110 (2,34-1,58 евро) до 90-95 рублей (2,11-2,22 евро) за кг. К концу недели цены на красный и цветной перец достигли 85-90 рублей (1,99-2,11 евро) за кг. Отметим, что ценовая ситуация в данном сегменте на протяжении уже некоторого времени характеризуется нестабильностью.

В отчетный период наблюдалось незначительное снижение цен на огурцы производства России и Азербайджана: с 85-90 (1,99-2,11 евро) до 80-85 рублей (1,87-1,99 евро) за кг. Вероятно, основной причиной данного явления стало увеличение поставок огурцов из Ирана, цены на которые удерживались на более низком уровне – 60-65 рублей (1,40-1,52 евро) за кг. В конце недели цены на иранский продукт снизились до 55-60 рублей (1,29-1,40 евро) за кг, на российский – до 78-83 рублей (1,83-1,94 евро) за кг.

В конце недели морковь отечественного производства упала в цене 17-20 (0,40-0,47 евро) до 15-18 рублей (0,35-0,42 евро) за кг в связи с сезонным увеличением товарного предложения.


Источник: freshmarket.ru (am)