Москва: анализ цен freshmarket.ru (28.12.2009 – 03.01.2010)

На прошедшей неделе на московском оптовом рынке свежих фруктов и овощей все еще наблюдался рост цен на наиболее популярные категории товаров. Однако на некоторые позиции плодоовощной продукции цены были относительно стабильными.

Следует также отметить, что в анализируемую неделю цены на цитрусовые даже незначительно снизились. Так, цена на апельсин установилась на уровне около 40 рублей (0,92 евро) за кг, на мандарин из Турции – от 50 рублей (1,15 евро) за кг, на мандарин из Марокко – от 54 рублей (1,24 евро) за кг, на лимон из Турции – от 44 рублей (1,01 евро) за кг, на грейпфрут из Израиля – от 45 рублей (1,04 евро) за кг..

В начале отчетного периода резко выросла цена на бананы. В связи с увеличением спроса на фоне уменьшения объемов товарного предложения данная продукция выросла в цене до 30 рублей (0,69 евро) за кг, хотя ранее цена стартовала с 22 рублей (0,51 евро) за кг.

Участники московского плодоовощного рынка также констатировали резкий рост цен на ананас сорта Голд. Следует отметить, что главной причиной удорожания, по мнению экспертов, являлось уменьшение товарного предложения на фоне стабильного спроса на данную продукцию. В начале прошедшей недели цена на ананас установилась на уровне 120 рублей (2,76 евро) за кг.

Продолжает расти цена на томат. В связи с тем, что товар был представлен на рынке в ограниченном количестве, поставщики повышали цены. В первой половине недели средняя цена на товар из Турции составляла 90 рублей (2,07 евро) за кг, на товар из Испании 95 рублей (2,19 евро) за кг. Также на рынке наблюдалось удорожание томатов-черри. Участники рынка констатировали рост цен с 30 (0,69 евро) до 40 рублей (0,92 евро) за упаковку весом 250 грамм.

Согласно заявлениям специалистов, цена на перец в течение анализируемой недели выросла незначительно. Средняя цена на красный перец, импортированный из Израиля, составляла около 110 рублей (2,53 евро) за кг, на цветной перец – около 120 рублей (2,76 евро) за кг.

Главной причиной роста цен на огурцы стало увеличение потребительского спроса в связи с приближением новогодних праздников. Так, продукция из Ирана стоила около 100 рублей (2,3 евро) за кг, короткие огурцы из Турции – 150 рублей (3,45 евро) за кг и выше, длинные огурцы из Испании – в среднем 120 рублей (2,76 евро) за кг.

В первой половине прошедшей недели незначительно выросла цена на баклажан из Испании. На фоне увеличения потребительского спроса цена поднялась до 150 рублей (3,45 евро) за кг. Однако следует отметить, что диапазон цен на рынке был достаточно широкий.

На столичном оптовом рынке свежих овощей и фруктов в середине минувшей недели наблюдался рост цен на пекинскую капусту, импортируемую из Польши. В связи с высоким спросом цена на данную продукцию выросла до 50 рублей (1,15 евро) за кг. Следует напомнить, что ранее средняя цена на польскую «пекинку» удерживалась на уровне 40 рублей (0,92 евро) за кг.

30 декабря почти все оптовые базы, занимающиеся продажей фруктов и овощей в Москве, сделали перерыв в работе на новогодние каникулы. Большинство оптовых баз полноценно продолжат свою работу лишь после 10 января. С этого же времени ожидается снижение цен на основные категории плодоовощной продукции.


Источник: freshmarket.ru (am)