Обзор цен на капусту на польском плодоовощном рынке

Снижение среднесуточных температур практически на всей территории Польши до минус 5-7 градусов нанесло вред урожаю капустных. В некоторых регионах страны пострадала от заморозков белокочанная и пекинская капуста. По мнению экспертов, данное обстоятельство может отобразится на качестве и сроке хранения данной продукции. В тоже время ухудшение погодных условий нашло свое отображение в ценах.

В пятницу цены на белокочанную капусту колебались в пределах 0,10-0,14 евро/кг.

На фоне снижения объемов товарного предложения, цена на савойскую капусту выросла до 0,47 евро/шт.

Как отмечают специалисты, закупочная цена на пекинскую капусту в настоящее время удерживается на стабильном уровне – от 0,09 евро/кг. Однако в дальнейшем резкое похолодание может отобразиться на ценах и качестве продукции.

Источник: freshmarket.ru (mc)