Одесситы стали есть больше консервированных фруктов

Как сообщает ГУС в Одесской области, в производстве пищевых продуктов и напитков в период с января по ноябрь 2008 года против аналогичного периода 2007 года объемы продукции сократились на 21,0%, а в ноябре против октября прошлого года – на 4,0%.

На предприятиях по обработки овощей и фруктов увеличено производство фруктовых джемов, желе, пюре и паст, в 3,2 раза, овощей, фруктов с приданием уксусу или уксусной кислоты, – в 2,1 раза, натуральных консервированных овощей – на 26,0%. Однако, на 13,6% сократилось производство фруктовых и овощных соков, нектаров.

Источник: www.misto.odessa.ua