Польша: анализ цен freshmarket.ru (01.11. – 05.11.2010)

На прошлой неделе на польском плодоовощном рынке ценовая ситуация в сегменте промышленного яблока характеризовалась нестабильностью. В первой половине неделе наблюдалось снижение цен, а ближе к ее концу цены начали расти, и в пятницу вернулись на прежний уровень. В районе Груйца и Варки закупщики озвучивали цены на уровне 0,19-0,22 евро/кг, в районе Люблина – 0,19-0,21 евро/кг, а в центрально-западном регионе страны – 0,21-0,22 евро/кг.

Цены на яблоки с предназначением на экспорт оставались стабильными. При этом большинство производителей предпочитали вести сдержанную политику продаж, выжидая более выгодных цен. Закупочные цены на мелкие яблоки калибра 60+/65+ озвучивались в пределах 0,26-0,30 евро/кг. Более крупные яблоки 70+ закупались по цене 0,33-0,38 евро/кг. Закупки яблок калибра 75+ и 80+ осуществлялись в ценовом диапазоне 0,38-0,40 и 0,40-0,43 евро/кг соответственно. Закупочные цены на яблоки сорта Голден Делишез и Гала удерживались на уровне 0,46 евро/кг (калибр 70+). Гала более мелкого калибра 60+ закупалась по цене 0,41 евро/кг

Цены на груши в отчетный период оставались на прежних позициях. Закупочные цены на груши сорта Конференц: калибр 50+ – до 0,51 евро/кг и калибр 65+ – до 0,63-0,69 евро/кг, на груши Лукас: 55+/60+ – до 0,51-0,56 евро/кг и калибр 65+ – до 0,63 евро/кг.

В сегменте рынка свежих овощей отмечалось существенное сокращение объемов предложения и ухудшение качества продукции. На прошлой неделе специалисты сообщали о неудовлетворительном качестве, прежде всего, капустных и картофеля. Так, ограниченным было предложение белокочанной капусты высокого качества и массой головки больше 2 кг. Ввиду задержки с созреванием товарный вид пекинской капусты не всегда отвечал требованиям покупателей – средний вес 500 г, несформированный кочан, неплотно прилегающие листья. Однако в условиях высокого спроса проблем со сбытом товара даже низкого качества у производителей не возникало. Диапазон цен на белокочанную капусту составлял 0,20-0,25 евро/кг, на пекинскую капусту – 0,35-0,46 евро/кг (с учетом стоимости картонной упаковки).

Картофель, качество которого непригодно для длительного хранения, производители предпочитали продавать по более низкой цене для скорейшего сбыта. Так, в южном регионе страны цены опустились до 0,17 евро/кг. Из-за низкого качества продукции отгрузки на экспорт в Россию были невозможны.

В анализируемый период производители не спешили убирать цветную капусту и брокколи с полей. Погода позволяет подождать с уборкой – за счет этого будет достигнут более высокий урожай.

В сегменте репчатого лука ценовая ситуация не изменилась. Продукция польских производителей поступает на рынок в довольно ограниченном количестве, а ее качество оставляет желать лучшего. Недостаток предложений восполняется за счет импорта. Цены на лук из Голландии на прошедшей неделе формировались в пределах 0,20-0,25 евро/кг.

В отчетный период наблюдалось сокращение предложения тепличных томатов и огурцов отечественного производства. Как следствие, томаты калибра ВВ выросли до 7,65-8,42 евро/картон 6 кг, а огурцы – до 1,53-1,78 евро/кг.

Источник: freshmarket.ru (mc)