Польша: анализ цен freshmarket.ru (06.04. – 11.04.2010)

В анализируемый период на польском рынке свежих фруктов во всех регионах страны цены на яблоки были стабильными и удерживались на одинаковом уровне.

Диапазон цен на яблоки сорта Айдаред калибра 70+ установился в пределах 0,11-0,15 евро/кг. Закупка Айдаред с обычных хранилищ осуществлялась в ограниченном количестве по цене 0,10 евро/кг.

В районе Груйца и Сандомира яблоки красных сортов (Лиголь, Глостер, Чемпион, Элиза, Альва) закупались исключительно со складов с контролируемой атмосферой (CA) и атмосферой с низким содержимым кислорода (ULO). Закупочные цены на данный вид сырья в большинстве случаев оставались на прежних позициях. Уровень цен на товар с охлаждаемых хранилищ составлял: калибр 70+ – 0,16-0,21 евро/кг, калибр 75+ – 0,18-0,20 евро/кг, калибр 80+ – 0,18-0,26 евро/кг в зависимости от качественных показателей продукции.

В районе Сандомира закупка яблок красных сортов осуществлялась еще с охлаждаемых хранилищ по цене 0,15 евро/кг (калибр 70+) и 0,18-0,19 евро/кг (калибр 75+ и 80+).

Высоким спросом на рынке пользовались яблоки сорта Голден Делишез. Закупочные цены на товар со складов CA и ULO варьировались в пределах 0,26-0,31 евро/кг. Высокого уровня достигли цены на яблоки сорта Муцу со складов CA – 0,39 евро/кг (калибр 70+). В то же время закупка яблок сорта Гала на прошлой неделе осуществлялась в меньших объемах по цене 0,26-0,31 евро/кг (калибр 65+ или 70+).

Диапазон закупочных цен на сырье в сегменте рынка промышленных яблок оставался без каких-либо изменений – 0,03-0,04 евро/кг в пунктах закупки, 0,04-0,05 евро/кг с доставкой на перерабатывающее предприятия.

На протяжении длительного времени торговые фирмы осуществляют закупку груш в ограниченном количестве исключительно для внутреннего рынка. В районе Груйца закупочные цены на груши сорта Конференц и Лукас калибра 60+ и 70+ установились на уровне 0,36-0,39 евро/кг. В тоже время в районе Сандомира закупка сорта Конференц калибра 65+ осуществлялась по цене 0,39-0,44 евро/кг.

Ценовая ситуация на польском рынке свежих овощей в отчетный период оставалась достаточно стабильной. Однако уже к концу недели наблюдались тенденции, установившиеся еще в предпраздничный период.

Продолжался рост цен на пекинскую капусту. Цены на продукцию высокого качества выросли по сравнению с двумя неделями ранее с 0,70 до 0,91-0,96 евро/кг (с учетом стоимости упаковки).

В связи с сокращением запасов корнеплодов на высоком уровне удерживались цены на корень сельдерея (пр. 0,52 евро/кг) и корень петрушки (цена на качественный товар в некоторых регионах страны достигала 1,56 евро/кг). В то же время стабильными оставались цены на столовую свеклу, морковь и краснокочанную капусту.

Диапазон цен на белокочанную капусту установился в пределах 0,14-0,17 (головки весом больше 3 кг) и 0,18-0,20 евро/кг (головки весом 1-3 кг).

Уровень цен на репчатый лук оставался без каких-либо изменений – 0,41 евро/кг, достигая 0,46 евро/кг на юго-востоке страны.

В анализируемый период ввиду увеличения количества предложений и снижения спроса наблюдалась тенденции падения цен на тепличные томаты и огурцы отечественного производства. Цены на длинные огурцы колебались в пределах 1,30-1,43 евро/кг, на короткие огурцы – 1,43-1,56 евро/кг. Цены томаты снизились до 11,98-12,50 евро/картон 6 кг (калибр В), 13,02-14,58 евро/картон 6 кг (калибр ВВ) и 14,32-15,62 евро/картон 6 кг (калибр ВВВ).

Цены в сегменте рынка импортных овощей удерживались на стабильно высоком уровне: красный перец – 20,83 евро/картон 5 кг, салат «Айсберг» – 18,22 евро/картон 10 шт, брокколи – 10,41-11,71 евро/карто 10 шт.

Источник: freshmarket.ru (mc)