Польша: анализ цен freshmarket.ru (07.06 – 13.06.2010)
Ценовая ситуация в сегменте яблока на польском плодоовощном рынке в анализируемый период характеризовалась стабильностью. Практически во всех регионах страны цены на яблоки сорта Айдаред оставались на прежних позициях – 0,14 евро/кг (калибр 70+). Диапазон закупочных цен на яблоки красных сортов установился в пределах 0,14-0,15 евро/кг (калибр 75+ и 80+). В районе Сандомира за яблоки калибра 70+ закупщики платили от 0,14 до 0,17 евро/кг.
Цены на яблоки сорта Голден Делишез со складов с контролируемой атмосферой (СА) на прошлой неделе оставались стабильными – 0,29-0,34 евро/кг (калибр 70+). Закупки яблок Гала осуществлялись от 0,24 до 0,27 евро/кг (калибр 65+) и от 0,29 до 0,34 евро/кг (калибр 70+).
В указанный период в сегменте промышленных яблок ценовая ситуация характеризовалась стабильностью. В пунктах закупки цены на сырье колебались от 0,04 до 0,05 евро/кг, с доставкой на перерабатывающие предприятия – от 0,05 до 0,06 евро/кг.
На прошлой неделе наблюдалось некоторое удешевление клубники. В продажу поступили первые партии грунтовой клубники, при этом сборы тепличной продукции практически подошли к концу. Диапазон цен на грунтовую клубнику составлял 0,85-1,22 евро/кг, на тепличную – 0,61-0,97 евро/кг. Закупщики декларировали цены на сырье от 0,36-0,42 евро/кг (с черешком) до 0,48 евро/кг (без черешка).
С двухнедельным опозданием на рынок поступила черешня сорта Бурлат. К концу недели цены на данную продукцию варьировались от 1,22 до 1,95 евро/кг.
Ценовая ситуация в сегменте цитрусовых оставалась в целом стабильной, за исключением некоторых позиций. Так, незначительно выросли в цене апельсины (до 1,10 евро/кг) и мандарины (1,83 евро/кг), импортируемые из Испании. Цены на лимоны из Испании и Аргентины оставались на прежних позициях – 1,22-1,34 евро/кг.
Цены на бананы, как и прежде, находились в широком ценовом диапазоне в зависимости от фирмы: Chiquita – 1,05 евро/кг, Dole – 0,97 евро/кг. В то же время бананы менее известных фирм можно было купить за 0,92 евро/кг.
Незначительно снизился уровень цен на чилийский винограда сорта Рэдглоуб – 13,68 до 14,66 евро/8,2 кг.
В анализируемый период в условиях улучшения погодных условий на польском плодоовощном рынке наблюдалось увеличение предложения овощей. Однако, стоить отметить, что в конце недели жаркая погода негативно отобразилась на насаждениях молодой капусты, в особенности цветной капусты и брокколи.
В начале отчетного периода цена на белокочанную капусту нового урожая снизилась до 0,24 евро/шт., однако уже в конце недели снова выросла до 0,36 евро/шт. (центральные регионы) – 0,48 евро/шт. (южные регионы). Похожая ситуация сложилась и с цветной капустой. К концу недели ее стоимость выросла с 0,24 евро/шт. (с учетом картонной упаковки) до 0,41 евро/шт. (центральные регионы) – 0,48 евро/шт. (южные регионы). Диапазон цен на брокколи к концу недели установился в пределах 0,36-0,44 евро/шт. При этом из-за жары качество предлагаемой продукции ухудшилось.
Ограниченное количество предложений удерживает на высоком уровне цены на пекинскую капусту. На прошедшей неделе цены на данную продукцию варьировались в диапазоне 0,73-0,78 евро/кг в центральных регионах и 0,85-0,90 евро/кг на юге страны (с учетом стоимости упаковки).
В указанный период на прежних позициях оставались цены на молодую свеклу, лук-порей, сельдерей, цуккини и кольраби. В тоже время уровень цен на спаржевую фасоль снизились до 1,46-1,95 евро/кг.
Во всех регионах страны наблюдалось удешевление тепличных огурцов, что обусловлено низким спросом в условиях изобилия предложений. В конце недели стоимость длинных и коротких огурцов составляла 0,24 евро/кг. Отметим, что на местных рынках цены достигали 0,12-0,19 евро/кг. Самый высокий уровень цен зафиксирован на юге страны, где влияние на формирование стоимости оказывает экспорт огурцов в Словакию.
На прошедшей недели незначительный рост цен был отмечен в сегменте томата. Диапазон цен на томаты калибра В составлял 4,88-5,86 евро/картон 6 кг, на томаты ВВ – 5,37-6,11 евро/картон 6 кг, на томаты ВВВ – 5,86-6,35 евро/картон 6 кг. Более высокие цены удерживались в центре страны, более низкие – на юге.
Источник: freshmarket.ru (mc)