Польша: анализ цен freshmarket.ru (15.11. – 19.11.2010)

На польском оптовом рынке на прошлой неделе ценовая ситуация в сегменте промышленного яблока оставалась стабильной, несмотря на многочисленные слухи о возможном удорожании продукции. Во всех регионах страны цены удерживались на одинаковом уровне и составляли 0,20-0,21 евро/кг. В то же время некоторые фирмы закупали сырье по более высокой (0,22 евро/кг) и более низкой (0,19 евро/кг) цене.

В анализируемый период объемы экспорта яблок были небольшими, а торгово-закупочная деятельность охватывала в основном оптовые рынки и торговые сети. Цены на яблоки десертных сортов оставались стабильными, однако установилась разница между ценами групп производителей и фирм, занимающихся экспортом фруктов. Закупочные цены на мелкие яблоки красных сортов калибра 60+/ озвучивались на уровне 0,30 евро/кг (группы производителей) и 0,28 евро/кг (фирмы). Более крупные яблоки 70+ закупались по цене 0,35-0,38 евро/кг (группы производителей) и 0,33 евро/кг (фирмы). Закупки яблок калибра 75+ и 80+ осуществлялись в ценовом диапазоне 0,38-0,40 евро/кг и 0,40-0,43 евро/кг соответственно (группы производителей). На яблоки калибра 80+ фирмы декларировали цены на уровне 0,38 евро/кг. Закупочные цены на яблоки сорта Голден Делишез и Гала удерживались на уровне 0,45 евро/кг (калибр 70+), достигая максимально 0,50 евро/кг. Гала более мелкого калибра 60+ закупалась по цене 0,40 евро/кг.

Закупочные цены на груши с предназначением на экспорт на прошлой неделе оставались на прежних позициях: Конференц: калибр 50+ – до 0,50 евро/кг и калибр 65+ – до 0,63-0,68 евро/кг, Лукас: 55+/60+ – до 0,50-0,55 евро/кг и калибр 65+ – 0,63 евро/кг.

В отчетный период на польском рынке прослеживалась тенденция снижения спроса на большинство позиций овощной группы.

Как отмечают специалисты, значительно снизилась заинтересованность польским картофелем в связи с насыщенностью российского рынка. Если в первой половине ноября в условиях высокого спроса со стороны российских импортеров цены на данный товар увеличивались, то сейчас они стабилизировались на уровне 0,16-0,17 евро/кг в зависимости от сорта и качества. Дополнительно на уровень цен влияли проблемы с качеством картофеля и присутствие на внутреннем рынке импортной продукции.

Присутствие на рынке лука и моркови импортного производства оказывало существенное влияние на формирование цен на отечественный товар. В анализируемый период цены на импортный и местный лук варьировались в одинаковом диапазоне – 0,20-0,25 евро/кг. Цены на мытую морковь высокого качества польских производителей формировались в пределах 0,16-0,17 евро/кг. На прошлой неделе на рынок поступила морковь из Голландии, а цены на нее озвучивались на уровне 0,15 евро/кг. Пока не подтвердились прогнозы об увеличении уровня цен на голландский лук, что обусловлено высоким спросом на него в Европе и России.

На прошедшей неделе удерживались низкие цены на цветную капусту, несмотря на уменьшение количества предложений. Закупка данной продукции осуществлялась по 0,20 евро/шт., максимально достигая 0,25 евро/шт.

В указанный период наблюдались колебания цен в сегменте белокочанной капусты, что наиболее отчетливо прослеживалось в южном регионе страны, где возникали проблемы с формированием товарного предложения и качеством продукции. При среднем диапазоне цен по всей стране 0,19-0,20 евро/кг, на юге Польши цены достигали 0,25 евро/кг.

Что касается пекинской капусты, то закупочные цены на прошлой неделе оставались стабильными (0,28-0,33 евро/кг), несмотря на относительно большой объем предложений в связи с улучшением погодных условий. Теплая осень вынуждает производителей открывать и освобождать хранилища.

Согласно сообщениям экспертов подошел к концу сезон отечественных томатов, цены на которые на прошлой неделе колебались от 8,12 до 8,37 евро/картон 6 кг.


Источник: freshmarket.ru (mc)