Польша: анализ цен freshmarket.ru (18.10. – 22.10. 2010)

В анализируемый период на польском плодоовощном рынке наблюдалась тенденция роста цен в сегменте яблока. В пятницу в районе Груйца цены на промышленные яблоки достигли 0,18-0,19 евро/кг, в районе Сандомира и Люблина – 0,18 евро/кг. Самый низкий ценовой диапазон установился в центрально-западных регионах страны – 0,17-0,18 евро/кг.

Незначительно выросли закупочные цены на яблоки десертных сортов (Чемпион, Кортланд, Глостер, Лиголь, Джонагоред, Гала, Голден Делишез) с предназначением на экспорт. Закупки яблок красных сортов осуществлялись в ценовом диапазоне: калибр 60+/65+ – 0,25-0,30 евро/кг, калибр 70+ – 0,32-0,35 евро/кг, калибр 75+ – 0,35-037 евро/кг. Некоторые фирмы закупали продукцию калибра 80+ по цене 0,42 евро/кг. Цены на яблоки Гала и Голден Делишез варьировались от 0,40-0,45 евро/кг (калибр 70+) до 0,37-0,40 евро/кг (калибр 65+).

Уровень цен на груши на прошедшей неделе оставался стабильным. Закупочные цены на груши сорта Лукас составляли 0,50 евро/кг (калибр 65+), на груши Конференц – 0,50-0,63 евро/кг (калибр 65+)

Некоторые фирмы, занимающиеся экспортом фруктов, закупали сливы сорта Президент с охлаждаемых хранилищ по цене 0,37-0,50 евро/кг (калибр 40+)

На прошедшей неделе значительных изменений в ценовой ситуации в сегменте овощей на польском плодоовощном рынке не произошло. По мере продвижения уборочных работ на территории большинства регионов страны количество предложений продолжало увеличиваться. В то же время снижение среднесуточных температур спровоцировало сокращение поступлений на рынок цветной капустой, брокколи, перца, томатов и огурцов.

В анализируемый период закупочные цены на цветную капусту выросли до 0,37 евро/шт. При этом некоторые фирмы готовы были платить за товар высокого качества 0,45 евро/шт.

Стабильными оставались цены на тепличные огурцы – 0,88-1,00 евро/кг. Основной причиной, стабилизирующей ценовую ситуацию в данном сегменте, выступало присутствие предложений импортной продукции.

Высокий цены на томаты удерживались на уровне 6,04-6,54 евро/картон 6 кг (калибр ВВ) и 5,53-6,04 евро/картон 6 кг (калибр В) в условиях высокого спроса со стороны российского рынка.

В сегменте корнеплодов увеличился диапазон цен на корень петрушки и столовую свеклу. Однако данная тенденция носила локальный характер и была обусловлена уменьшением предложения или ухудшением качества предлагаемой продукции. Проблемы с предложением столовой свеклы наблюдались в южных регионах страны. Что касается петрушки, то цены на нее выросли незначительно – на 0,02-0,05 евро на килограмме. Ухудшения качественных показателей корня петрушки в текущем году может повысить потери во время хранения и, как следствие, спровоцировать значительный рост цен в конце сезона.

В указанный период на прежних позициях оставались закупочные цены на белокочанную капусту – 0,15-0,20 евро/кг, краснокочанную и пекинскую капусту – от 0,25 евро/кг и савойскую капусту – от 0,15 евро/кг.

На уровне 0,22-0,30 евро/кг стабилизировались цены на репчатый лук отечественного производства. Несмотря на ограниченное предложение, цены характеризовались стабильностью ввиду присутствия на рынке лука из Голландии и Австрии, цены на который озвучивались в похожем ценовом диапазоне – от 0,20 до 0,30 евро/кг. При этом импортная продукция характеризуется более высокими качественными показателями.

На прошлой неделе особым спросом пользовался картофель, цены на него формировались в пределах 0,15-0,20 евро/кг.


Источник: freshmarket.ru (mc)