Польша: анализ цен freshmarket.ru (22.11 – 26.11.2010)

В начале анализированного периода на польском плодоовощном рынке было зафиксировано удешевление в сегменте промышленного яблока. В среднем цены снизились на 0,02 евро на килограмме и к концу недели озвучивались в диапазоне 0,18-0,19 евро/кг.

Заинтересованность производителей в сбыте яблок для экспорта росла по мере увеличения предложений и снижения цен. Однако российская сторона предъявляет высокие требования к продукции и не соглашается на поставки яблок калибра меньше 70-80 мм. Отметим, что в текущем сезоне на польском рынке предложение крупных яблок довольно ограниченное. Учитывая требования российских импортеров, на прошлой неделе снизились цены на яблоки сорта Гала мелких калибров: 60+ – до 0,34-0,37 евро/кг, 65+ – до 0,37-0,39 евро/кг. Закупка яблок красных сортов осуществлялась на прежнем ценовом уровне. Закупочные цены на мелкие яблоки калибра 60+ озвучивались в пределах 0,27-0,30 евро/кг. Более крупные яблоки 70+ закупались от 0,32 до 0,37 евро/кг. Закупки яблок калибра 75+ и 80+ осуществлялись в ценовом диапазоне 0,37-0,39 и 0,39-0,42 евро/кг соответственно. Высокий спрос на Голден Делишез спровоцировал незначительный рост закупочных цен на яблоки данного сорта. Как следствие, группы производителей и фирмы закупали сырье по 0,44-0,49 евро/кг.

Закупочные цены на груши с предназначением на экспорт в указанный период оставались стабильными: Конференц: калибр 50+ – до 0,49 евро/кг и калибр 65+ – до 0,62-0,67 евро/кг, Лукас: 55+/60+ – до 0,49-0,54 евро/кг и калибр 65+ – 0,62 евро/кг.

На прошлой неделе на польском рынке свежих овощей прослеживалась тенденция снижения спроса на большинство позиций овощной группы вследствие снижения качественных показателей и сокращения количества заказов торговых сетей. Согласно прогнозам экспертов, данная ситуация сохраниться на рынке до начала католических праздников.

В отчетный период цены на корнеплоды, картофель и репчатый лук оставались стабильными. В начале неделе на рынок поступила пекинская капуста по 0,37 евро/кг (с учетом стоимости картонной упаковки), в то время как средний диапазон цен составлял 0,44-0,47 евро/кг. Можно предположить, что ухудшение погодных условий повлечет за собой уменьшение количества предложений «пекинки» с обычных хранилищ. Производители белокочанной капусты вели сдержанную политику продаж в ожидании более выгодных цен. Как следствие, недостаток предложений спровоцировал рост цен на данную продукцию до 0,20-0,22 евро/кг.

Под конец прошлой недели на территории Польши снизилась среднесуточная температура и выпал снег, что, скорее всего, повлияет на ситуацию на польском рынке свежих овощей и фруктов.


Источник: freshmarket.ru (mc)