Польша: анализ цен freshmarket.ru (25.09. – 29.10.2010)

В анализированный период на польском плодоовощном рынке наблюдался рост закупочных цен на промышленные яблоки. В пятницу в районе Груйца и Варки цены декларировались на уровне 0,20-0,21 евро/кг, в районе Сандомира – 0,18-0,20 евро/кг, в районе Люблина – 0,21 евро/кг. Закупка сырья  в центрально-западном регионе страны осуществлялась по 0,20 евро/кг.

Цены на яблоки (Чемпион, Кортланд, Глостер, Лиголь, Джонагоред, Гала, Голден Делишез) с предназначением на экспорт оставались на прежних позициях. Закупки яблок всех сортов осуществлялись в ценовом диапазоне: калибр 60+/65+ – 0,25-0,30 евро/кг, калибр 70+ – 0,32-0,35 евро/кг, калибр 75+ – 0,35-037 евро/кг, калибр 80+ – 0,40-0,42 евро/кг.

Незначительные изменения произошли в сегменте груши. Так, выросли закупочные цены на сорт Конференц: калибр 50+ – до 0,50 евро/кг и калибр 65+ – до 0,62-0,67 евро/кг, а также Лукас: 55+/60+ – до 0,50-0,55 евро/кг и калибр 65+ – до 0,62 евро/кг.

Согласно заявлениям производителей, в отчетный период подошел к концу сезон красного перца отечественного производства. При этом на рынок поступали предложения перца, импортируемого из Испании, по цене 5,00-6,25 евро/картон 5 кг. Значительно уменьшилось количество предложений местных томатов, огурцов, цветной капусты и брокколи. Что касается, томатов и огурцов, то сезон продлится еще приблизительно две недели. Уборка цветной капусты и брокколи будет вестись дольше. Однако, как отмечают специалисты, все зависит от погодных условий: неожиданный приход зимы может сократить сроки сбора урожая.

На прошлой неделе уменьшение товарного предложения и более высокие цены на импортную продукцию спровоцировали рост цен на тепличные огурцы отечественного производства до 1,00-1,25 евро/кг. При этом цены на испанские огурцы формировались в пределах 10,01-10,51 евро/картон 4,5 кг. В условиях ограниченного предложения и высокого спроса со стороны внутреннего и российского рынков уровень цен на томаты вырос до 7,01 евро/картон 6 кг (калибр ВВ) и до 6,51 евро/картон 6 кг (калибр В). Цены на брокколи и цветную капусту варьировались от 0,50 до 0,62 евро/шт. (с учетом стоимости картонной упаковки). Отметим, что в районе Замостья цены на брокколи удерживались на более низком уровне – от 0,40 евро/шт.

В указанный период наметились повышательные ценовые тенденции в сегменте капустных и корнеплодов. Так, белокочанная капуста подорожала до 0,20 евро/кг, что означает рост цен на 0,02 евро на килограмме. Пекинскую капусту фирмы в своем большинстве закупали по цене 0,25-0,27 евро/кг, хотя в некоторых регионах ценовой диапазон уже увеличился до 0,32-0,37 евро/кг. Подтвердилась также тенденция роста цен на корень петрушки. Закупщики все чаще озвучивали цены на уровне 0,45-0,50 евро/кг. На польском рынке все отчетливые просматривается влияние низкого урожая на ценовую ситуацию в плодоовощном сегменте. Сложившуюся ситуацию эксперты объясняют также тем, что многие фермеры ведут сдержанную политику продаж в ожидании более высоких цен.

В то же время на прошлой неделе наблюдалось удешевление репчатого лука. В основном цены варьировались в пределах 0,22-0,25 евро/кг, достигая в отдельных регионах 0,30 евро/кг. На ряду с отечественной продукцией на рынке присутствовали предложения более качественного лука из Голландии, создавая достаточно высокий уровень конкуренции. При этом цены на польский и голландский лук удерживались практически в одном и том же диапазоне. Если текущая ситуация сохранится, цены на местный лук останутся стабильными по крайней мере до конца года.

На прошлой неделе особым спросом пользовался картофель, цены на него формировались от 0,15 до 0,20 евро/кг в зависимости от качества, сорта и объема партии. Более высокие цены установились в южных регионах страны и в районе Сандомира – до 0,25 евро/кг.


Источник: freshmarket.ru (mc)