Польша: анализ цен freshmarket.ru (26.07 – 30.07.2010)

На прошлой неделе на польском плодоовощном рынке наблюдалось увеличение заинтересованности на вишню со стороны закупщиков и переработчиков. В условиях высокого спроса и недостатка предложения цены удерживались на достаточно высоком уровне. Закупочные цены на ягоду для заморозки озвучивались в пределах 0,67-0,70 евро/кг, для прессования – 0,47-0,52 евро/кг. Однако к концу недели в связи ухудшением качества вишни из-за сильных дождей закупка ягод для заморозки была ограничена. Вишня десертных сортов с предназначением на экспорт закупалась до середины недели в ценовом диапазоне 0,75-0,87 евро/кг.

В указанный период производители озвучивали цены на клубнику ремонтантных сортов от 2,00 до 3,49 евро/кг.

Согласно заявлениям специалистов, сезон закупки черной смородины подошел к концу.

Закупочные цены на малину оставались стабильными – 0,75-0,95 евро/кг. На малину десертных сортов производители декларировали цены в диапазоне 1,49-4,99 евро/кг в зависимости от сорта, калибра и качественных показателей ягоды.

На прошедшей неделе наблюдалось увеличение количества предложений культурной черники, что повлекло за собой незначительное снижение цен. Производители озвучивали цены в пределах от 0,75 до 1,12 евро/упаковку 250 г (2,99-4,49 евро/кг) в зависимости от калибра и качественных характеристик продукции. Торговые фирмы закупали ягоду по цене 2,49-2,99 евро/кг.

Большим спросом пользовались яблоки летних сортов, а именно Эрли Женева и Пирос. Ввиду высокого спроса и ограниченного количества предложений на локальных рынках производители вели продажи Эрли Женева в высоком ценовом диапазоне – 6,23-12,47 евро/ящик (0,41-0,83 евро/кг), Пирос – 7,48-12,47 евро/ящик (0,50-0,83 евро/кг). Закупочные цены на яблоки десертных сортов колебались от 0,37 до 0,50 евро/кг (калибр 65+ – 75+).

В анализируемый период цены на персики и нектарины с Южной Европы удерживались на стабильном уровне. Диапазон цен на персики составлял 1,00-1,22 евро/кг, на плоские персики – 2,00-2,12 евро/кг, на нектарины – 1,00-1,24 евро/кг.

На стабильных позициях оставались цены на виноград производства Италии – 1,74-1,79 евро/кг (мелкий опт).

Цены на бананы, импортируемые из Эквадора, формировались в пределах 0,95-1,09 евро/кг. Цены на апельсины удерживались на уровне 1,12 евро/кг, на мандарины – 1,37-1,49 евро/кг. Диапазон цен на лимоны из Аргентины значительно вырос и к концу недели составлял 1,80-2,07 евро/кг (І сорт).

В условиях изобилия предложений цены на арбуз в анализируемую неделю были низкими. В мелком опте цены на арбуз из Италии и Греции варьировались от 0,32-0,37 евро/кг, из Венгрии – 0,24 евро/кг.

Неблагоприятные погодные условия, а именно – сильные дожди и снижение среднесуточных температур, негативно отразились не только на сборе урожая, но и на сроках созревания и качестве овощей. Предложение капустных до настоящего времени остается довольно сдержанным, что отображается на ценах на данную продукцию.

В отчетный период, как и прежде, возникали проблемы с закупкой крупнооптовых партий цветной капусты и брокколи. Самые низкие цены на цветную капусту и брокколи установились в восточных регионах страны – соответственно 0,62-0,72 евро/шт. и 0,45-0,49 евро/шт. В остальных регионах цены достигали соответственно 0,97 евро/шт. и 0,55-0,75 евро/шт. (с учетом стоимости картонной упаковки).

Несмотря на то, что цены на белокочанную капусту в крупном опте удерживались на стабильном уровне 0,22-0,27 евро/кг, купить данную продукцию было практически невозможно. На оптовых рынках на прошлой неделе цены формировались в пределах 0,50-0,75 евро/головку. Специалисты также сообщали о недостатке предложений краснокочанной капусты (0,37-0,50 евро/кг) и савойской капусты (0,37-0,50 евро/шт.). Цены на пекинскую капусту оставались стабильными – 0,50-0,62 евро/кг.

Немного лучше обстоит ситуация в сегменте корнеплодов, где цены снижаются в условиях постоянного увеличения предложения. Диапазон цен на морковь на прошедшей неделе составлял 0,17-0,20 евро/кг, на столовую свеклу – 0,15-0,20 евро/кг, на корень сельдерея – 0,75-0,87 евро/кг. Ввиду изобилия предложения цены на лук-порей к концу недели снизились до 0,50 евро/кг.

На низком уровне удерживались цены на цуккини – 0,25-0,32 евро/кг (с учетом стоимости картонной упаковки) и на баклажаны – 0,75-0,87 евро/кг.

В анализируемый период наблюдалась тенденция роста цен на томаты и огурцы. В связи с сокращением предложения и высоким спросом томаты подорожали с 0,33-0,54 до 0,62-0,75 евро/кг, огурцы – с 0,10-0,20 до 0,27-0,37 евро/кг. Однако, согласно прогнозам специалистов, снижение спроса в конце недели может привести к удешевлению данной продукции в ближайшее время.

На стабильном уровне установились цены на перец. Цены на зеленый перец варьировались от 0,50 до 0,60 евро/кг, на красный – от 1,00 до 1,12 евро/кг.


Источник: freshmarket.ru (mc)