Польша: анализ цен freshmarket.ru (29.08-3.09.2010)
В анализируемый период на польском рынке свежих фруктов наблюдалось колебание цен в сегменте промышленных яблок. В восточных регионах страны в середине недели цены на сырье начали снижаться, а уже под конец недели некоторые фирмы пересмотрели цены в сторону повышения. В пятницу в районе Груйца закупщики озвучивали диапазон цен от 0,07 до 0,10 евро/кг, в районе Люблина и Сандомира – от 0,08 до 0,09 евро/кг.
В районе Груйца цены яблоки с предназначением на экспорт на прошлой неделе стабилизировались. Фирмы закупали преимущественно сорта Паула Рэд, Челесте и Деликатес в калибрах 60+/65+ по цене 0,20-0.25 евро/кг, 70+ – 0,30-0,35 евро/кг и 75+ – 0,37 евро/кг.
Закупочные цены на груши оставались на прежних позициях. Груши сорта Фаворитка Клаппа для дальнейшего экспорта закупались по цене 0,45-50 евро/кг (калибр 55+), пр. 0,50 евро/кг (калибр 60+) и до 0,63 евро/кг (калибр 65+).
Стабильными оставались закупочные и оптовые цены на малину. Оптовые цены на малину формировались в пределах от 1,51 до 3,02 евро/кг. Закупочные цены на сырье II сорта варьировались от 0,75 до 0,80 евро/кг, І сорта – от 0,88 до 0,93 евро/кг, сорта «экстра» – от 1,00 до 1,13 евро/кг.
Слива с предназначением на экспорт закупалась по цене 0,25 евро/кг (калибр 30+), 0,32-0,37 евро/кг (калибр 35+) и 0,37-0,45 евро/кг (калибр 40+). Довольно широкий диапазон цен удерживался на промышленную сливу – 0,12-0,22 евро/кг в зависимости от региона и качественных показателей фруктов.
Закупочные цены на культурную чернику были стабильными и колебались от 2,77 до 3,28 евро/кг. На локальных оптовых рынках уровень цен на данную продукцию вырос до 0,88-1,76 евро/упаковку 250 гр. (3,53-7,06 евро/кг) в зависимости от калибра и качества ягод.
Неблагоприятные погодные условия, а именно снижение среднесуточной температуры и дожди, негативно влияют на машинный сбор урожая овощей, что, в свою очередь, отражается на количестве предложений и уровне цен на данную продукцию на польском рынке. При этом цены в крупном опте удерживаются на более стабильном уровне, нежели на локальных оптовых рынках.
В указанный период закупка белокочанной капусты осуществлялась в ценовом диапазоне от 0,15 до 0,20 евро/кг. Предложение цветной капусты высокого качества в анализируемую неделю оставалось сдержанным. Закупочные цены на данную продукцию формировались в пределах 0,37-0,63 евро/шт. В то же время оптовые цены достигали и даже превышали 1,00 евро/шт.
Цены на корень сельдерея выросли с 0,63 до 1,00 евро/кг (локально), на корень петрушки – с 0,63 до 0,75 евро/кг.
Более стабильными были цены на морковь – 0,15-0,20 евро/кг и столовую свеклу – 0,15-0,17 евро/кг. На юге страны, где дожди начались раньше, чем в других регионах, диапазон цен на лук увеличивался на протяжении всей недели с 0,20-0,22 до 0,37 евро/кг.
Цены на томаты калибра ВВ выросли до 5,55 евро/картон 6 кг, на томаты калибра В – до 5,04 евро/картон 6 кг. Следует отметить, что в начале сентября прошлого года уровень цен на данный товар составлял 2,52-2,77 евро/картон 6 кг. Цены на тепличные огурцы поднялись до 0,25-0,37 евро/кг, на грунтовые – до 0,43-0,50 евро/кг.
Источник: freshmarket.ru (mc)