Украина: спрос на картофель резко снизился

Ежедневный мониторинг ситуации со спросом и предложением на основные продукты плодоовощного сектора аналитиками АПК-Информ: овощи и фрукты показывает, что спрос на картофель на текущей неделе резко снизился. Оптовые компании практически не интересовались продукцией, поэтому продажи были сравнительно небольшими по сравнению с серединой сентября, а производители, которым нужно было срочно продать крупные партии готовы были идти на уступки по цене.

Большинство производителей, имеющих современные картофелехранилища, не соглашались снижать цены и предпочитали прекращать продажи картофеля, ожидая роста цен уже приблизительно через месяц.
По мнению руководителя проекта АПК-Информ: овощи и фрукты Андрея Ярмака, снижение спроса на картофель было прогнозируемым, т.к. в сентябре объемы продаж картофеля были необычно высокими, по причине неоправданного ажиотажа в СМИ. В результате, запасы картофеля на складах оптовиков и у населения, не имеющего собственного производства, в настоящее время выше, чем обычно в это время года. А это значит, что многие покупатели ушли с рынка как минимум на месяц-два, пока закупленный ими картофель не закончится или не испортится.

Источник: www.fruit-inform.com