Украина: темпы роста цен на плодоовощную продукцию бьют все рекорды

«Как и неделей ранее, главной причиной увеличения стоимости плодоовощной корзины стали тепличные овощи, подорожавшие на 68,2% всего за одну неделю», - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». -Тенденцию поддержали и овощи борщового набора, которые интенсивно дорожали – всего за неделю борщовой набор прибавил в цене 42,2%».

Следует отметить, что на спрос на некоторые овощи борщового набора был ажиотажным, т.к. оптовые компании были убеждены в дефиците качественной продукции в хозяйствах, и старались скупать любые объемы, предлагавшиеся на рынке практически по любой цене. Это заставляло производителей, даже не имеющих необходимых хранилищ, искать возможности для хранения продукции самостоятельно в ожидании еще более существенного роста цен в зимне-весенний период.

На этом фоне тенденции в основном наборе фруктов кардинально отличилась:  начало нового сезона по импортным фруктам, традиционно характеризовалось снижением цен. За неделю наиболее существенно подешевели лимоны – более чем на треть. Незначительно снизились цены и на апельсины. А в целом стоимость фруктового набора уменьшилась на 6,3% за неделю.