Украина: Рынок ананасов увеличивается

Глобальный рынок ананасов растет быстрее, чем предполагали специалисты. Увеличивается потребление продукта, меняется структура. А фермеры, выращивающие фрукт, говорят: неплохо зарабатывают на своей деятельности.

Мировой рынок ананасов превысил отметку 20 миллионов тонн в год. Хотя эксперты прогнозировали, что он будет такого объема только в 2014 году. Специалисты связывают рост спроса с тем, что люди ориентируются на здоровый образ жизни. И выбирают полезную пищу.

"У нас стали заказывать больше ананасов, спрос очень хороший. Сейчас рынок требует не только свежие продукты, но и консервированные. Все популярнее становится натуральный сок", - говорит Кажал Гош, продавец ананасов.

Крупнейший потребитель ананасов - Евросоюз. Ранее ему поставляли фрукты из Африки и Латинской Америки. Сейчас регион повысил требования к количеству пестицидов в ананасах. Также отсеялись немало поставщиков. На их место претендуют карины Азии, в частности Индия.

"Урожай в этом году неплохой. Где-то на 20-25% больше предыдущего года. Поэтому сейчас мы можем себе позволить продавать больше качественного продукта", - комментирует Накул Хосил, фермер.
На продаже ананасов можно хорошо заработать говорят фермеры, каждый фрукт приносит 2-3 доллара. Всего мировой рынок этих фруктов оценивают в свыше миллиарда долларов.

Источник: www.ubr.ua