В Украине с началом поста вырос спрос на замороженные овощи и овощные смеси

Как комментируют ситуацию эксперты проекта, повышение спроса на данную продукцию связано с наступлением Великого поста. В этот период традиционно растет спрос на свежие овощи и продукты их переработки.

Однако, невзирая на растущий спрос, предприятия, специализирующиеся на шоковой заморозке овощей и ягод, не спешат повышать цены на готовую продукцию. Причина, по которой производители не прибегали к повышению цен, заключается в высокой конкуренции на внутреннем рынке Украины. Более того, на рынке Украины в большом количестве предлагаются недорогие свежие овощи, на фоне чего  спрос на замороженные овощные смеси и моноовощи до настоящего момента оставался очень сдержанным.

В связи с этим украинские предприятия вынуждены были искать каналы сбыта за пределами страны. За 8 месяцев текущего сезона Украина отгрузила на внешний рынок около 6,6 тыс. тонн замороженных овощных смесей и моноовощей, что на 18% больше, чем страна экспортировала в такой же период сезоном ранее.

ПОХОЖИЕ

В Украине дефицит замороженной вишни

2013-01-18 00:00

В текущем сезоне на украинском рынке отмечается дефицит предложений замороженной вишни. По данным «АПК-Информ: овощи и фрукты», такая ситуация обусловлена снижением урожая ягоды в Польше, которая является главным поставщиком замороженной продукции на украинский рынок. далее

Россия и Украина: рост импорта замороженного картофеля

2013-01-15 00:00

По данным Росстата, за первые 5 месяцев сезона 2012/13 в Россию было импортировано 34,4 тыс. тонн замороженного картофеля, что на 16% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона. далее