Залог хорошего урожая овощей – современные сорта

Волгоградская область является основным поставщиком овощей на территории России. В последние годы наблюдается тенденция увеличения объемов выращиваемой продукции. Только в этом году волгоградские овощеводы произвели около 400 тыс. тонн томатов, огурцов, перца, дынь, арбузов и другой продукции. Средняя урожайность по области составила 280 ц/га, в некоторых хозяйствах она возросла до 600 ц/га.

Самыми острыми проблемами овощеводов остаются реализация произведенной продукции и ее переработка. Главная причина плохого сбыта - отсутствие четких планов по поставкам на перерабатывающие предприятия. Поскольку, такой работой нужно заниматься заранее - перед массовым сбором овощей. помощь в этом готовы оказать специалисты комитета. Иначе на прилавках магазинов области так и будет преобладать импортная продукция, как свежая, так и консервированная.


Источник: www.fresh-market.ru (mc) на основе материалов www.agronews.ru