Каждый москвич по итогам 2011 года в среднем употребил ровно одну тонну различных продуктов, рассказала в понедельник РИА Новости начальник Информационно-аналитического управления продовольственной безопасности департамента торговли и услуг Москвы Елена Жафярова. далее

Подтвердились прогнозы о снижении цен на импортные томаты на польском оптовом рынке. Такая ценовая динамика обусловлена, прежде всего, колебанием спроса на данную продукцию. далее

В 2011 году урожай яблок в Польше составил около 2,5 млн. тонн, что на 30 % выше в сравнении с 2010 годом. далее

По оценкам аналитиков «АПК-Информ: овощи и фрукты», Украина в 2011 г. стала вторым крупнейшим производителем лука в Европе после Голландии благодаря резкому росту объемов производства. При этом Украина вплотную приблизилась к Голландии, где урожай в этом сезоне также существенно увеличился. далее

Согласно сообщениям участников польского рынка, в последнее время наблюдается увеличение спроса на семена ранней цветной капусты для выращивания в теплицах. Рост спроса уже повлек за собой повышение цен на семена на 10 %. далее

В ходе нового исследования специалисты выяснили, что люди практически перестали употреблять в пищу фрукты и овощи. далее

В последнее время на польском оптовом рынке «Бронише» (г. Варшава) наблюдается увеличение спроса на яблоки, однако только определенных сортов. далее

Несмотря на то, что в Польше в текущем сезоне урожай моркови был выше в сравнении с прошлогодним, с закупкой крупнооптовых партий данной продукции возникают трудности. Это следствие засушливой погоды в конце лета – начале осени, которая нанесла существенный ущерб качеству урожаю. далее

На прошлой неделе стоимость борщового набора снизилась сразу на 4,7%, продолжив тенденцию снижения цен, не прерывающуюся еще с мая 2011 г. далее

По сравнению с прошлым годом семенной картофель подешевел на 40-50%. Об этом специалистам «АПК-Информ: овощи и фрукты» сообщают семеноводческие хозяйства и производители, планирующие в новом сезоне посадку картофеля. Так, на сегодняшний день средний диапазон цен на семена картофеля составляет 2,5-5 грн/кг в зависимости от репродукции. В прошлом году цены на семенной материал доходили до 10 грн/кг и выше. далее

В Тамбовской области РФ (с. Борщевое, Мичуринский р-н) начато строительство предприятий агрохолдинга "Зеленая долина". К 2015 г. эта компания станет крупнейшим агрохолдингом в России, специализирующимся на выращивании экологически чистого картофеля и овощных культур. Об этом сообщили в пресс-службе администрации региона. далее

На польском плодоовощном рынке по причине уменьшении объемов предложения ожидается удорожание тепличных огурцов производства Испании. далее

За сезон с августа 2010 по июль 2011 гг. в Россию было импортировано 15 230 тонн калифорнийского миндаля. Штат экспортирует примерно 70% урожая миндаля в более чем 90 стран мира, а последние 6 лет поставки на мировые рынки выросли на 36%. далее

Предвидя низкуюрентабельность, южноафриканские производители груш предпочитают перерабатывающую отрасль европейскому рынку. Сегодняшняя розничная цена на грушу в Европе упала на 13% по сравнению с прошлым годом. Опасения в отношении европейского рынка также связаны с шатким положением евро. далее

На юге Польши фирмы, занимающиеся закупкой пекинской капусты, не испытывают трудностей с закупкой необходимых объемов товара. далее

Пекинская капуста остается самым востребованным овощем среди польских экспортеров. Однако в последнее время наблюдается некоторое снижение спроса на данную продукцию среди российских импортеров. далее

Объем производства овощей в Московской области вырос на 24,7% в 2011 году по сравнению с показателями 2010 года, сообщили в среду в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. далее

По прогнозам экспертов, польский экспорт белокочанной капусты в Россию активизируется не раньше конца февраля – начала марта. далее

Предположительно, в I квартале 2012 года цены останутся на том же уровне, что и в 2011 году, а в третьем и четвертом — снизятся далее

Канадские ученые выяснили, что люди с высшим образованием едят овощи или фрукты более 5 раз в день. При этом они выбирают морковку и яблоки чаще, чем менее образованные граждане, сообщает Medical Xpress по материалам журнала Nutrition Journal. далее