Картофель Bologna Dop укрепляет присутствие в секторе Horeca благодаря сотрудничеству с Cheftochef emiliaromagnacuochi, ассоциацией, занимающейся продвижением региональной авторской кухни. Одной из первых запущенных активностей было исследование, направленное на анализ использования картофеля шеф-поварами. далее

На рынке лука в этом сезоне мало чему радоваться. "Довольно много лука уходит из магазина, но календарь идет быстрее, чем наши продажи. Более того, за исключением одного случая, большинство луков не сохранят свое качество до второй половины июня. Мы получаем много пробных

далее

После довольно успешного первого цикла в сезоне марокканский сектор малины столкнулся с трудностями во втором цикле из-за убытков, понесенных на севере страны с января по март из-за штормов и наводнений. Амин Беннани, президент Марокканской ассоциации мягких. далее

Экспорт яблок, столовых винограда, сладких вишен и слив из Молдовы в Европейский союз продолжался в 2025 году, согласно данным Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA). Экспорт яблок в ЕС составил 36 100 тонн в 2025 году по сравнению с 24 800 тоннами в 2024 году. Стоимость экспорта далее

В год, когда его компания отмечает свое 100-летие, Маттео Фредди размышляет о рынке лука во время его самого сложного месяца - мая. "У нас есть новый урожай из Египта, Индии, Мексики и Австралии, но у нас все еще есть европейские луки. Это означает, что покупателям приходится выбирать между" далее

Сезон 2025/26 представил множество вызовов для производителей замороженных клубничных ягод в Египте. Несмотря на изобилие поставок, источники сообщают о переменном качестве, давлении со стороны регуляторов на экспортные рынки и росте затрат на производство и логистику. В апреле Центральный пресс-центр Кабинета министров Египта отрицал... далее

Весна в разгаре, и рынки отвечают на это увеличивающимся предложением сезонных новинок. Чтобы подчеркнуть этот момент, Борса делла Спеза от БМТИ и Итальмекати, совместно с Некоммерческим потребительским обществом, выбирает лучшие товары этой недели. далее

Сезон 2026 года в Пакистане обещает быть более коротким и сложным из-за влияния погоды и региональных напряженностей на планы экспорта, говорит Шоаиб Ахмад Басра, исполнительный директор National Fruit Pakistan. "Жаркая погода в феврале, за которой последовали холодные дождливые условия в марте... далее

Сектор перуанского аспарагуса находится на стадии адаптации, отмечается снижение площади посевов, рост затрат и уменьшение доступности продукции, по словам Джона Ирли, директора по глобальным продажам Fruitist. "Выращивание аспарагуса сокращается, потому что другие культуры более прибыльные", - подчеркнул он. далее

Рынок фруктов и овощей вступает в самое сердце весны, с появлением первых летних урожаев и постепенным увеличением предложения. Абрикосы открывают сезон с испанскими и первыми итальянскими урожаями, в то время как персики, нектарины и первые вишни расширяют ассортимент. далее

После достижения вертикально интегрированной виноградарской операции на основе полностью соблюдаемых и устойчивых практик, компания Vanguard готовится к сбору первых голубики с новой вертикально интегрированной фермы по выращиванию голубики. "После достижения уровня производства винограда из одного источника, который обеспечивает нас" далее

Прогноз урожая апельсинов на 2026-2027 год для цитрусового пояса Сан-Паулу и Западно-юго-западного Минас-Жерайса, опубликованный 08 мая 2026 года Фундеситрусом в сотрудничестве с профессором (пенсионером) ФКАВ/Унесп1, составляет 255,2 миллиона ящиков по 40,8 кг (90 фунтов) каждый. Этот урожай делится следующим образом. далее

На пилотной плантации в рамках проекта "Смородина 2026", ведомого совместно с компаниями PROCAM Polska и Bio-Gen, растения, несмотря на сложные погодные условия, сохраняют отличное состояние. Во время осмотра плантации Томаш Ольшевски из PROCAM Polska и. далее

В это воскресенье празднуют День матери, и спрос на подарки на этот праздник способствует росту продаж дуриана, что поддерживает повышение цен на этот продукт. В то же время, крупные тайские кокосы испытывают дефицит, на рынок поступили южноафриканские яблоки фуджи, и цены на голубику немного снизились. Что касается импортных яблок, далее

Второй урожай австралийских груш QTee сейчас собирается, прогнозируется, что объемы утроится по сравнению с первым урожаем прошлого сезона. Сбор начался немного позже, чем в прошлом году, из-за различий в климатических условиях. Ожидается, что увеличение производства приведет к расширению предложения на рынке. далее

BrightFarms использует Национальный месяц салатов, чтобы подчеркнуть преимущества своей модели: региональные, высокотехнологичные теплицы, которые смягчают воздействие изменчивой погоды и нарушения цепочки поставок, обеспечивая качественные салаты для потребителей по всей стране. далее

Сезон авокадо в Испании недавно закончился с высокими ценами из-за ожидаемого снижения производства из-за влияния дождей, а также резкого сокращения предложения из Марокко. Сейчас перуанское авокадо доминирует на европейских рынках, где имеется изобилие.

(Recenzja: Artykuł mówi o zakończeniu sezonu avocado w Hiszpanii z wysokimi cenami spowodowanymi spadkiem produkcji z powodu wpływu deszczu oraz znacznego zmniejszenia dostaw z Maroka. Teraz na rynkach europejskich dominuje awokado z Peru.) далее

В 2026 году мировой рынок черники продолжает свое неуклонное расширение. Если в Италии синяя черника переживает настоящий золотой век, с постоянным ростом потребления, то важно смотреть за океаном, чтобы перехватить тенденции, которые определят будущее. далее

Флоретт запустил новую линейку Essentials в рамках планов по расширению своего портфеля салатов за счет продуктов бюджетного уровня. Новая линейка размещается наряду с основными продуктами компании Florette и сосредотачивается на популярных салатах в готовом к употреблению формате. Согласно компании,

(Recenzja: Artykuł jest o nowej linii produktów firmy Florette, która сконцентрирована на доступных салатах в готовом к употреблению формате. Фирма планирует расширить свой ассортимент и привлечь покупателей ценово более выгодными продуктами.) далее

Все Грины, базирующиеся на Buyers' Walk на рынке Нью-Ковент-Гарден (NCGM), продолжают расширять свою оптовую, розничную и общественное питание под управлением директора Джейсона Гласса. Компания поставляет более 1 500 видов продукции, поставляемой от производителей в Великобритании и за рубежом, включая экзотические фрукты... далее