За последние две недели поставки турецких овощей и некоторых фруктов в Россию увеличились в связи с ситуацией, связанной с Ираном. Согласно экспортным источникам из Средиземноморского региона Турции, перцы, огурцы, помидоры, баклажаны и цитрусовые отправляются из Антальи. далее

На этой неделе цены на фрукты в целом остались примерно на том же уровне, что и после фестиваля фонариков на прошлой неделе. Цены на импортный виноград снизились, а цены на голубику возросли. Кроме того, на рынке появились египетские апельсины. Начался новый сезон египетских апельсинов. далее

Рынок киви проходит через глубокий этап преобразования. С одной стороны, сорта с желтой мякотью толкали рост потребления в последние годы благодаря своему ярко выраженному сладкому вкусу, а с другой стороны, традиционный зеленый киви требовал изменений. далее

После успешного выступления абрикосов Pride of Prima, группа Prima Fresh расширила бренд на сливы, стремясь обеспечить ту же постоянность и премиальную презентацию, которая помогла оживить продажи абрикосов в супермаркетах. Джексон Беннетт из Prima Fresh говорит, что этот шаг непосредственно продолжает. далее

В последние годы производители персиков, нектаринов, груш и яблок в Льейде начали диверсифицировать свои посевы. Один из культур, которая становится все более популярной, это абрикос, особенно в регионе Сегрия. Последние данные Регионального министерства сельского хозяйства показывают, что площадь под данным фруктом увеличивается. далее

Ожидается, что Марокко экспортирует почти 550 000 тонн мандаринов в сезоне 2025/26 года, удерживая свою позицию среди мировых экспортеров, сообщает марокканская газета L'Economiste. Прогноз выглядит так, что производство сталкивается с ограничениями, связанными с климатом, и усилением конкуренции. Мандарины и клементины далее

Пока мир ожидает стабилизации цепочек поставок продовольствия, египетские картофельные поставщики становятся ключевым стратегическим игроком на международных рынках. По данным Amr Kadah, после исключительного сезона 2025 года египетские экспортеры "подходят к этому сезону с более зрелым взглядом". далее

Во второй части отчета о выступлении Томаша Доманьского мы возвращаемся к основам технологии выращивания черники. Эксперт обращает внимание на наиболее распространенные ошибки при создании плантации, важность правильной подготовки места, управления водой и удобрением, а также рационального использования далее

С наступлением марта на Сицилии наивысший уровень сезона амбарного фасоляного боба. Эти бобы выращиваются в теплицах в одном из наиболее подходящих регионов Италии для защищенного овощеводства. В теплицах Berdia Ortofrutticola в городе Виттория, Сицилия, урожай собирается ежедневно. далее

Valefresco специализируется на салатах из молодых листьев, цельных головках салата, пак-чой и ароматических травах. Компания выращивает свою продукцию в теплицах, полиэтиленовых тоннелях и на открытой местности. У Valefresco есть история успешного предсказания изменений климата и соответственно производит больше продукции вне сезона. далее

Сектор банановой промышленности Доминиканской Республики показывает признаки восстановления как по объему, так и по качеству после нестабильного периода производства. Caroline García из компании Caribio Fresh Fruits, занимающейся экспортом свежих фруктов, говорит, что перспективы на данный момент хорошие. далее

Про Эквадор - это промоушен-институт Эквадора. Наша миссия - продвигать эквадорские экспортные товары в Германию и привлекать немецкие инвестиции в Эквадор, - заявил глава торгового офиса Pro Ecuador в Германии, Цезар Ронон. С 23 торговыми офисами по всему миру, институт уделяет значительное внимание. далее

С конца января греческий сезон огурцов также расширился на материковой части страны, с первым регионом, присоединившимся к урожаю, становится Трифилия в Пелопоннесе. В настоящий момент урожай находится на высоком уровне, но ситуация на рынке отрицательная. Г-н Георгос. далее

На Пасху 2026 года продолжается сотрудничество между California Prune Board (CPB), представляющим фермеров и упаковщиков из Калифорнии, и мастер-шоколатье Стефано Колломб, владельцем знаменитой кондитерской-шоколатьерии "Шоколад" в Ла Туиле.

(Рецензия) Текст говорит о том, что California Prune Board снова сотрудничает с известным мастером шоколада Стефано Колломбом на Пасху 2026 года. Сотрудничество включает в себя фермеров и упаковщиков из Калифорнии, представленных CPB, и владельца кондитерской-шоколатьерии "Шоколад" в Ла Туиле. далее

Норвежская компания Avisomo запустила свою технологию вертикального земледелия в коммерческую эксплуатацию через совместное предприятие с Coop Norway под названием Himmelgrønt AS. Сегодня они запустили продажи упакованных листьев молодого салата Crispy в магазинах Coop Mega по всей стране. Продукция линии Reindyrka выращивается с помощью далее

Посухая гниль картофеля продолжает влиять на хранение и послеуборочную обработку, что приводит к убыткам для производителей. Исследователи из Колорадского университета в Сан-Луис-Вэлли, регионе производства картофеля в США, выявили несколько видов грибков, связанных с этим заболеванием. С использованием структурных и... далее

Сезон костариканского дыня в этом году начался в обычную календарную неделю, благодаря благоприятной и стабильной погоде, в отличие от предыдущих лет. "Как погода, так и урожайность на гектар до сих пор остаются стабильными и отличного качества", - сказал Рольф Вебер из Global Producers. "Несколько мини" далее

Коммерческий сектор овощевыращивания в Северной Америке в основном начал свое развитие, принимая семена и технологии из Европы. Однако, сказал Пол Дж. Мастронарди из компании Red Sun Farms, "для клубники все оказалось не так просто, так как рынки клубники на двух континентах во многих отношениях очень различны". далее

Производство бананов в Панаме возобновлено в ограниченном масштабе в рамках испытательного периода для оценки производительности плодов и операций упаковочного завода во время возобновления деятельности. Нынешние объемы направлены на местный рынок, в то время как условия для возобновления экспорта находятся на рассмотрении. далее

Посевы моркови, пастернака, тыквы, зерновых и цветов прекратили свое производство в Ирландии после решения Высшего суда об ликвидации компании Hughes Agriculture and Farming Limited. Компания, базирующаяся в Келлсе, Килкенни, управляла около 283 гектаров посевов. далее