Каковы цены на сельдерей в Польше?

В этом сезоне, в отличие от предыдущего, в польском оптe в конце старого года не произошло никакого улучшения цен на сельдерей. Год назад произошло некоторое улучшение цен на сельдерей. То же самое произошло два года назад. Теперь цены остаются неизменными.

Неизменные и значительно более низкие, чем в прошлом году, цены, и уже по сравнению с ценами двух лет назад, они сравниваются очень плохо. В начале второй половины января 2019 года средняя цена продажи сельдерея в крупной оптовой торговле (вымытый, упакованный в мешки) составила 2,10 злотых за килограмм. В соответствующем периоде 2020 г. она составляла 1,35 злотых/кг. Теперь эти цены находятся в диапазоне 0,80-1,20 злотых/кг, что дает в среднем 1,00 злотых/кг. Это на 52 процента ниже, чем два года назад, и на 26 процентов ниже в годовом исчислении.

Наш график ясно показывает, что текущая ценовая ситуация на рынке сельдерея является одной из самых худших за последние десять лет. Только дважды за это время средняя цена была ниже. Это не лучший прогноз на будущее. Улучшение цен может быть вызвано холодной зимой, но синоптики предсказывают быстрое потепление и возвращение положительных температур.