Начался новый сезон сельдерея в Польше

2021-07-26 10:20

В этом году новый сезон для домашнего сельдерея снова начался с задержкой, как и для многих других овощей, из-за неблагоприятных погодных условий весной, которые затянули вегетацию. Мы пишем "снова", потому что и в том году сезон этих овощей начался с задержкой.

Но год назад, несмотря на снижение, цены на эти овощи были относительно низкими. В конце июля 2020 года он составлял 2,00-2,40 злотых/кг. В то время старый сезон плавно переходил в новый благодаря запасам сельдерея из осеннего урожая и ограниченному спросу на этот овощ.

Теперь у нас несколько иная ситуация. Возможно, праздничный спрос и не впечатляет, но и предложение сельдерея ниже, чем в тот же период прошлого года. Кроме того, нынешняя погода не способствует производству и сбору урожая. В результате цены на молодой обрезанный сельдерей значительно выше. Оптовые предложения от производителей чаще всего составляют 3,00-3,40 злотых/кг, хотя встречаются и более высокие предложения. Старый" сельдерей все еще есть на рынке, цены обычно составляют 2,40-2,50 злотых/кг для корней хорошего качества.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.