Рост цен на мороковь в Польше

На польском морковном рынке мало что произошло с конца сентября/октября 2020 года, когда оптовые цены на морковь упали на 29%. Однако польский рынок не стал исключением. Похожая ситуация была во всей Европе. Цены были низкими и под давлением высокого по отношению к текущему спросу предложения. Экспорт на континенте прослеживается благодаря тому, что все страны располагают запасами из собственных урожаев.

Только в начале 2021 года появились некоторые признаки того, что ситуация может измениться. Улучшиться с точки зрения производителей. Возможность роста цен стала очевидной, и первые минимальные изменения уже произошли. Нидерланды были первой страной, которая начала повышать цены на морковь, но Польша также начинает видеть некоторое движение вверх.

В настоящее время оптовые цены на крупногабаритную морковь (очищенная  морковь, упакованная в мешки по 10 кг) составляют, как правило, 0,50-0,75 злотых за кг, что на 8% больше, чем на прошлой неделе. Не так уж и много изменений, но, может быть, это не конец? Кроме того, январь - самое подходящее время для начала более длительного восходящего тренда в ценах на морковь. Наш график показывает, что это довольно типичное явление в сезонах, когда цены были низкими в декабре. Правда, спрос на морковь не сильно улучшился, но, похоже, что наличие качественного товара ограничено, и это повлияет на цены в ближайшие недели.