Сезон отечественной малины подходит к концу в Польше

2021-10-15 10:58

Сезон местной малины на оптовом рынке Польши, безусловно, вступил в завершающую фазу. Конечно, польская малина по-прежнему будет доступна на мелкооптовом рынке. Как долго? Это зависит от погоды. Если вернется хорошая погода начала августа, малина может быть доступна еще пару недель. Если синоптические прогнозы подтвердятся и погода будет похожа на нынешнюю, то сезон закончится раньше.

Однако для крупных оптовиков конец сезона гораздо ближе. Поэтому заманчиво сделать предварительное резюме. Прежде всего, следует отметить, что сезон этого года с самого начала был отмечен низким урожаем малины. И проблемы с поставками этого фрукта оказались доминантой всего сезона.

Особенно это касается закупки малины для переработки, где нехватка сырья ощущалась особенно остро, что привело к исторически высоким ценам. Даже до 18.00-19.00 zł/кг! Что касается десертной малины, то цены на нее также были в целом высокими, хотя разница с прошлым годом была меньше, чем в переработке. Были периоды, когда средняя цена на десертную малину была ниже прошлогодней, как вы можете видеть на нашем графике.

Но в целом цены остаются высокими. В настоящее время они находятся в диапазоне 24,00-32,00 злотых за килограмм для крупнооптовой торговли. Это менее чем на 8 процентов выше уровня аналогичного периода прошлого года, но уже на 22 процента дороже, чем два года назад.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.