Польша: в оптовой торговле мало шампиньонов

Производители, которые поставляют шампиньоны на оптовые рынки, жалуются на снижение цен.
Если еще неделю назад в Силезии цены на шампиньоны І класса составляли пр. 1,15 €/кг, то уже сегодня цены снизились до 0,98-1,03 €/кг.Минимальная цена на рынках Великопольши снизилась с 0,92 до 0,98 €/кг. В Подкарпатье за шампиньоны І класса платили 1,03-1,10 €/кг, в то время как на прошлой неделе цены составляли 1,27 €/кг.

Источник: fresh-market.pl (gs), на основе материалов ZEO IERiGŻ-PIB