Украина: на фоне Великого поста внутри страны увеличился спрос на грибы

По данным специалистов, во всех областях фиксируется заметное повышение цен по всем каналам сбыта.

"Как информируют грибники, телефон просто не умолкает, всем нужны грибы. Отсутствует в необходимых объемах предложение качественных грибов, чтобы удовлетворить спрос в первую неделю Великого поста (который считается самым строгим) привела к тому, что сегодня киевские хозяйства отгружают от 28-31 грн/кг (0,94-1 евро/кг) ", — отмечают эксперты.

Большинство региональных грибных хозяйств отгружают от 28-30 грн/кг (0,94-1 евро/кг). Самая высокая цена по состоянию на 18 марта зафиксирована в Харьковской области, там местные хозяйства отгружают по 36 грн/кг (1,21 евро/кг). При этом цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам, варьируются в диапозоне от 33-42,50 грн/кг (1,1-1,43 евро/кг). Рынок Троещина торгует от 30-33 грн/кг (1-1,1 евро/кг), рынок Шувар во Львове, торгует от 28-30 грн/кг (0,94-1 евро/кг).

Как сообщалось ранее цены на овощи "борщового набора" в Украине снизилась на 3,6%. Стоимость цитрусовых выросла на 17%. Банан в стране в отчетный период подорожал на 18,3%