• Останні дані щодо цін на баклажани на різних ринках Польщі та світу свідчать про значні коливання, що варто взяти до уваги як імпортерам, так і виробникам. У цьому звіті порівнюються ціни на баклажани на кількох головних ринках, зокрема у Польщі, Іспанії, Франції та Україні, з метою визначення актуальних тенденцій.
  
• Почнемо з Польщі. На Варшавському Рольно-Споживчому Ринку в Бронішах ціна на баклажани коливається в межах 1,47-2,09 євро за кілограм, без змін у порівнянні з попередніми даними. Подібна ситуація спостерігається на ринку в Любліні (Елізовка), де ціна за кілограм складає 1,05-1,88 євро без змін.
  
• На Великопольській Гільдії Рольно-Огородницької S.A. в Познані, ціна на баклажани була від 8,38 до 9,42 євро за 5 кілограм, що еквівалентно 1,68-1,88 євро за кілограм, із зростанням на 13,3%. Це свідчить про підвищений інтерес до цього продукту в регіоні.
  
• Тим часом, на ринку "Рибітви" у Кракові баклажани в період 17 листопада продавалися за 0,84-1,15 євро за кілограм, що на 5% нижче попередніх показників. Це може свідчити про локальне зниження попиту або збільшення пропозиції.
  
• У Вроцлаві на ринку "Таргпіаст" ціни залишилися стабільними на рівні 1,26-1,88 євро за кілограм, що може свідчити про стабільність цієї категорії товару в регіоні.
  
• Переходимо до міжнародних ринків. На ринку в Києві, Україна, ціна на баклажани склала 2,24 євро за кілограм, без змін. Це вказує на стабільність цін у цьому регіоні.
  
• В Іспанії, зокрема на ринку "Ла Уніон", ціна на великі баклажани зросла на 24,3% і склала 1,38 євро за кілограм. У той же час, ціна на смугасті баклажани знизилася на 12,1%, досягнувши 1,02 євро за кілограм.
  
• У Франції, на гуртовому ринку Рунжис в Парижі, ціна на баклажани іспанського походження становила 2,00-2,60 євро за кілограм без змін, що відображає стабільність у преміальному сегменті.
  
• В Італії, на ринку у Вітторії, ціни на круглі та подовжені баклажани зросли на 39,9% до 1,05 євро за кілограм. Це може свідчити про сезонні зміни або підвищений попит на даний продукт.
  

Такі коливання цін підкреслюють важливість слідкування за ринковими трендами для оптимізації закупівельних та продажних стратегій. Для отримання додаткової інформації або співпраці з польськими чи центральноєвропейськими торговими мережами, звертайтесь до нашого офісу за телефоном: +48 603 811 818 або електронною поштою: freshmarket@freshmarket.eu.