Аналіз цін на баклажани на ринках Польщі та світу станом на 30 березня 2026 року

• Станом на 30 березня 2026 року, аналіз цін на баклажани на різних ринках Польщі та світу демонструє значну варіабельність. Почнемо з Польщі, де ціни на баклажани відрізняються залежно від ринку. На Варшавському Рольово-Споживчому Ринку в Бронішах (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA w Broniszach) ціна за кілограм імпортних баклажанів коливається від 3.14 до 3.56 євро. Важливо зазначити, що ця ціна не змінилась у порівнянні з попередніми даними.
  
• На іншому польському ринку, Празькій Біржі Продуктів (Praska Giełda Spożywcza), 25 березня ціна на баклажани встановилася на рівні 3.35 євро за кілограм, що свідчить про зростання на 6.7%. У Лубліні, на ринку Елізовка (Elizowka), 27 березня ціна на баклажани коливалася від 2.51 до 3.14 євро за кілограм, що означає значне підвищення на 17.4%.
  
• На ринку Великопольської Гільдії Рольно-Огородничої в Познані (Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. w Poznaniu) ціни на баклажани у фасуванні по 5 кг склали від 17.80 до 18.85 євро за упаковку, що в перерахунку на один кілограм становить від 3.56 до 3.77 євро, без змін у порівнянні з попередніми даними.
  
• У Гданську, на ринку Ренк (Renk), 20 березня ціна на баклажани за кілограм склала 2.51 євро, зниження на 33.3%. На Краківському ринку Рибитви (Hurtowy rynek artykułów rolno-spożywczych w Krakowie) 19 березня ціни варіювалися від 2.09 до 2.51 євро за кілограм, що є зниженням на 21.4%.
  
• На ринку Таргпіаст у Вроцлаві (Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu) 30 березня ціни на баклажани коливалися від 3.35 до 4.40 євро за кілограм, що відображає зростання на 2.8%.
  
• На київському ринку в Україні імпортні баклажани станом на 30 березня мають ціну 5.80 євро за кілограм, що означає зростання на 10.0%. Це свідчить про високу вартість імпортних овочів у порівнянні з польськими ринками.
  
• Щодо Іспанії, на ринку Ла Уніон (LA UNIÓN) 30 березня ціни на великі баклажани становили 0.92 євро, що є зниженням на 14.1%, тоді як ціна на баклажани сорту "rayada" збільшилася на 3.2% до 0.96 євро за кілограм.
  
• На іншому іспанському ринку, Ла Уніон Адра (LA UNION ADRA), 16 березня ціни на великі баклажани зросли на 21.4% до 2.10 євро за кілограм, тоді як ціна на баклажани "rayada" знизилася на 7.6% до 1.70 євро.
  
• На ринку Агропонієнте Ель Гольфо (AGROPONIENTE EL GOLFO) 24 червня ціна на великі баклажани становила 1.55 євро, що відображає збільшення на 46.3%, тоді як баклажани "rayada" коштували 1.50 євро з підвищенням на 18.2%.
  
• У Франції, на оптовому ринку Рунгіс у Парижі (Wholesale market Rungis in Paris) станом на 30 березня ціна на французькі баклажани першого сорту варіювалася від 3.00 до 3.70 євро за кілограм, без змін. Іспанські баклажани цього ж сорту коштували від 2.20 до 2.80 євро, зниження на 9.1%, а нідерландські—від 2.30 до 2.80 євро з падінням на 12.1%.
  
• На ринку Рунгіс БІО (Rungis BIO) 23 березня органічні баклажани "longue-violette ue eco" мали ціну від 2.97 до 4.95 євро за кілограм, що відображає зниження на 16.6%.
  
• На італійському ринку Вітторія (Vittoria) 27 березня ціна на круглі баклажани першого класу склала 1.80 євро за кілограм, що є зниженням на 12.3%, тоді як продовжені баклажани цього ж класу коштували 2.05 євро, без змін.
  
• На ринку Сент-Чарлз (St-Charles Market) 27 березня іспанські баклажани першого сорту вагою 300-500 г коштували від 1.70 до 2.00 євро за 5 кг упаковку, що в перерахунку на один кілограм становить від 0.34 до 0.40 євро, зниження на 7.4%.
  
• На ринку Аліканте, Іспанія, в компанії Hortofrutícola 3 Puentes 26 березня ціни на баклажани "rayada" становили 1.60 євро за кілограм, що відображає зростання на 39.2%.
  
• Загальний аналіз свідчить про те, що ціни на баклажани значно варіюються залежно від ринку та регіону. Найвищі ціни спостерігаються на імпортні баклажани в Україні, тоді як найнижчі - на ринках Іспанії. Ціни на польських ринках в основному знаходяться в середньому діапазоні, проте спостерігаються значні коливання. Якщо ви зацікавлені в продажі продукції польським або центральноєвропейським торговим мережам, будь ласка, зв’яжіться з нашим офісом за телефоном: +48 603 811 818 або електронною поштою: freshmarket@freshmarket.eu.
  

• Analysis of Eggplant Prices in Polish and Global Markets as of March 30, 2026

• As of March 30, 2026, the analysis of eggplant prices across various markets in Poland and globally shows significant variability. Starting with Poland, the prices for eggplants vary depending on the market. At the Warsaw Agricultural and Food Wholesale Market in Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA w Broniszach), the price per kilogram of imported eggplants ranges from 3.14 to 3.56 euros. Importantly, this price remained unchanged from previous data.
  
• On another Polish market, the Praska Food Exchange (Praska Giełda Spożywcza), as of March 25, the price for eggplants was set at 3.35 euros per kilogram, indicating an increase of 6.7%. In Lublin, at the Elizowka market (Elizowka), on March 27, the price for eggplants ranged from 2.51 to 3.14 euros per kilogram, which signifies a substantial increase of 17.4%.
  
• At the Wielkopolska Agricultural and Horticultural Guild in Poznań (Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. w Poznaniu), prices for eggplants in 5 kg packaging ranged from 17.80 to 18.85 euros per package, which in conversion to one kilogram amounts to 3.56 to 3.77 euros, with no changes from previous data.
  
• In Gdańsk, at the Renk market (Renk), as of March 20, the price for eggplants per kilogram was 2.51 euros, a decrease of 33.3%. At the Kraków Rybitwy market (Hurtowy rynek artykułów rolno-spożywczych w Krakowie) on March 19, prices varied from 2.09 to 2.51 euros per kilogram, marking a decrease of 21.4%.
  
• At the Targpiast market in Wrocław (Rolno-spożywczy rynek hurtowy we Wrocławiu) as of March 30, eggplant prices ranged from 3.35 to 4.40 euros per kilogram, reflecting an increase of 2.8%.
  
• In Kyiv, Ukraine, imported eggplants as of March 30 are priced at 5.80 euros per kilogram, indicating an increase of 10.0%. This highlights the high cost of imported vegetables compared to Polish markets.
  
• Regarding Spain, at the La Unión market (LA UNIÓN) on March 30, prices for large eggplants were 0.92 euros, which is a decrease of 14.1%, while the price for "rayada" eggplants increased by 3.2% to 0.96 euros per kilogram.
  
• At another Spanish market, La Union Adra (LA UNION ADRA), on March 16, prices for large eggplants rose by 21.4% to 2.10 euros per kilogram, while the price for "rayada" eggplants decreased by 7.6% to 1.70 euros.
  
• At the Agroponiente El Golfo market (AGROPONIENTE EL GOLFO) on June 24, the price for large eggplants was 1.55 euros, reflecting a 46.3% increase, while "rayada" eggplants cost 1.50 euros, with an increase of 18.2%.
  
• In France, at the Rungis wholesale market in Paris (Wholesale market Rungis in Paris) as of March 30, the price for French eggplants of the first sort ranged from 3.00 to 3.70 euros per kilogram, without changes. Spanish eggplants of the same sort cost from 2.20 to 2.80 euros, a decrease of 9.1%, while Dutch ones cost from 2.30 to 2.80 euros with a drop of 12.1%.
  
• At the Rungis BIO market (Rungis BIO) on March 23, organic eggplants "longue-violette ue eco" had a price from 2.97 to 4.95 euros per kilogram, reflecting a decrease of 16.6%.
  
• At the Italian market in Vittoria (Vittoria) on March 27, the price for round eggplants of the first class was 1.80 euros per kilogram, a decrease of 12.3%, while elongated eggplants of the same class cost 2.05 euros, without changes.
  
• At the St-Charles Market (St-Charles Market) on March 27, Spanish eggplants of the first sort weighing 300-500 g cost from 1.70 to 2.00 euros per 5 kg package, which in conversion to one kilogram amounts to 0.34 to 0.40 euros, a decrease of 7.4%.
  
• At the Alicante market in Spain, at Hortofrutícola 3 Puentes on March 26, prices for "rayada" eggplants were 1.60 euros per kilogram, reflecting an increase of 39.2%.
  

Overall analysis indicates that eggplant prices considerably vary depending on the market and region. The highest prices are observed for imported eggplants in Ukraine, while the lowest are on Spanish markets. Prices on Polish markets are generally in the mid-range, though significant fluctuations are observed. If you are interested in selling products to Polish or Central European retail chains, please contact our office at: +48 603 811 818 or email: freshmarket@freshmarket.eu.