Аналіз цін на буряки на ринку Польщі та України станом на 25 листопада 2025 року

• Аналізуючи дані щодо цін на буряки на різних ринках Польщі та України, можна помітити деякі цікаві тенденції. Ціни на буряки значною мірою залежать від конкретного ринку та умов реалізації. Почнемо з огляду ситуації на польських ринках.
  На Варшавському Ролно-Споживчому Ринку Хуртовому SA в Бронішах (Bronisze) станом на 25 листопада 2025 року ціна на буряки становила від 0,17 до 0,25 євро за кілограм, що не змінилось у порівнянні з попередніми даними. У свою чергу, на Празькій Гільдії Споживчій (Praska Giełda Spożywcza) ціни на буряки закріпились на рівні 0,21 євро за кілограм з тією ж датою фіксації.
  
• Ціни на буряки на ринку Великопольської Гільдії Рольно-Огородничої S.A. у Познані (WGRO) станом на 25 листопада 2025 року варіюються від 2,09 до 2,93 євро за 5 кілограмів, що еквівалентно 0,42 до 0,59 євро за кілограм. Ціни на цьому ринку також залишились без змін.
  
• На Подкарпатському центрі Хуртовому AGROHURT S.A. у Ряшеві (Rzeszow) 17 листопада 2025 року ціни на буряки знизилися на 20% і складали від 0,25 до 0,34 євро за кілограм. На ринку у Вроцлаві (Targpiast) ціни на буряки варіюються від 0,21 до 0,31 євро за кілограм станом на 25 листопада 2025 року, без змін у ціні.
  
• На Кальській Гільдії у Кельцях (Gielda Kaliska) відзначено зростання цін на буряки на 18,2%, до 0,25 - 0,29 євро за кілограм. Це може вказувати на підвищений попит на даний продукт або обмеження в постачанні, які вплинули на ринкову динаміку.
  
• В Україні, на ринку Шувар у Львові (Shuvar), ціни на буряки залишилися стабільними, становлячи від 0,21 до 0,26 євро за кілограм станом на 24 листопада 2025 року. Ця стабільність може бути показником збалансованої сезонної пропозиції та попиту.
  
• Щодо роздрібних ринків у Ізбиці Куявській, Вомбжезьні, Хелмжі, Сквільні та Голюб-Добжині, слід враховувати, що ціни тут можуть бути вищими через особливості роздрібної торгівлі, де вартість товару часто включає додаткові витрати на транспорт і зберігання в умовах менших об'ємів продажів.
  
• В цілому, ціни на буряки на польських ринках залишаються стабільними з незначними коливаннями в окремих регіонах, що може бути пов'язане з місцевими умовами ринку. Аналіз показує, що навіть незначні зміни в попиті або пропозиції можуть значно вплинути на ціну в конкретних регіонах. Пропонуємо фермерам і постачальникам уважно слідкувати за змінами на ринку і адаптувати свої стратегії реалізації відповідно до ринкових умов.
  

Якщо ви зацікавлені у постачанні продукції до польських або центральноєвропейських торгових мереж, зв’яжіться з нашим офісом для професійної допомоги. Телефон: +48 603 811 818, електронна пошта: freshmarket@freshmarket.eu.