Аналіз ринку буряка: порівняння цін на різних польських та міжнародних ринках станом на 13 січня 2026 року

• На даний момент ринок буряка в Польщі та інших країнах демонструє стабільність з незначними коливаннями цін. Розглянемо детальніше ситуацію на основних польських ринках та одному з міжнародних ринків.
  
• На Варшавському Ролно-Споживчому Ринку в Бронішах станом на 13 січня 2026 року ціни на буряк коливаються від 0,16 до 0,31 євро за кілограм, без змін у порівнянні з попередніми даними.
  
• Протягом такого ж періоду на Празькій Товарній Біржі мінімальні та максимальні ціни становлять 0,21 євро за кілограм, і це значення залишається стабільним.
  
• На Великопольській Гільдії Ролно-Огородничій у Познані, де продаж здійснюється дрібним оптом, ціна за 5 кг варіюється від 2,09 до 2,93 євро, що в перерахунку на кілограм становить від 0,42 до 0,59 євро. Це свідчить про те, що ціни тут дещо вищі, але при цьому залишаються стабільними.
  
• Ринок у Ряшеві на Підкарпатському Центрі Ролно-Споживчому Агрохурт демонструє зростання цін на буряк на 16,7%, що призводить до цінового діапазону від 0,31 до 0,42 євро за кілограм. Це єдине місце, де помітне суттєве підвищення цін.
  
• У Вроцлаві, на Ролно-Споживчому Ринку Таргпяст, ціни залишаються стабільними, коливаючись від 0,21 до 0,31 євро за кілограм.
  
• На Калискій Біржі ціна за кілограм червоного буряка складає від 0,17 до 0,21 євро, що є однією з найнижчих цін серед розглянутих ринків, і залишається на стабільному рівні.
  
• Останнім дослідженим ринком є львівський ринок в Україні "Шувар", де ціни на буряки також стабільні, варіюючи від 0,16 до 0,18 євро за кілограм. Це є найнижчою ціною серед проаналізованих ринків, що може свідчити про нижчі витрати на вирощування або велику пропозицію.
  

Загалом, аналіз показує стабільність цін на буряк на більшості ринків, з винятком ринку Агрохурт у Ряшеві, де спостерігається помітне зростання. Це може бути викликано локальними факторами, такими як погодні умови або логістичні проблеми. Для тих, хто планує постачати буряк до польських або центральноєвропейських торговельних мереж, рекомендуємо звернутися до нашого офісу для отримання допомоги. Телефон: +48 603 811 818, email: freshmarket@freshmarket.eu.